BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//Mares Madrid - ECPv6.18.2//NONSGML v1.0//EN CALSCALE:GREGORIAN METHOD:PUBLISH X-ORIGINAL-URL:https://maresmadrid.org X-WR-CALDESC:Eventos para Mares Madrid REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H X-Robots-Tag:noindex X-PUBLISHED-TTL:PT1H BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Madrid BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20170326T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20171029T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20180325T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20181028T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20190331T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20191027T010000 END:STANDARD END:VTIMEZONE BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180710T100000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180710T130000 DTSTAMP:20180704T125457Z CREATED:20180704T125457Z LAST-MODIFIED:20180704T125457Z UID:12104-1531216800-1531227600@maresmadrid.org SUMMARY:CAP Trabaja en tu Futuro DESCRIPTION:Trabaja en tu Futuro es la Comunidad de Aprendizaje (CAP) donde puedes mejorar tus competencias profesionales y habilidades sociales para mejorar tu empleabilidad relacionada con los sectores Mares y conocer los nichos de mercado emergentes y los perfiles más solicitados. \nDurante todos los martes de Julio y  Septiembre nos reuniremos de 10h a 13h en el Mar de Energía. Las sesiones de Julio son las siguientes: \n03/07 ¿Cómo me valoro con relación al mercado laboral?: Conoceremos el mercado laboral e identificaremos las competencias profesionales y personales. \n10/07 Empezando el camino juntas: Pondremos al servicio la inteligencia colectiva para diseñar nuestro plan de acción. \n17/07 Búsqueda de empleo 2.0: Mejoraremos las estrategias de acceso al empleo a través de la tecnología y conoceremos los distintos espacios de búsqueda de empleo online. \n24/07 Sector Cuidados +  Diseñando mi marca personal: Conoceremos los nichos de mercado del sector cuidados y perfiles más solicitados. Trabajaremos sobre nuestra propuesta de valor para convertirla en nuestra marca personal. \n31/07 Nuestra mejor entrevista: A través de nuestras habilidades personales podremos aumentar las posibilidades de acceso al empleo. Conoceremos distintos modelos de selección  de personal\, individual y grupal. \n¿Qué s una CAP? \nLas CAP son espacios de investigación\, generación\, adquisición y profundización de conocimiento orientado hacia la práctica de las personas e iniciativas de autoempleo colectivo que  forman parte de dichas comunidades. El conocimiento se produce a partir de la interacción y participación orientada hacia el aprendizaje de los miembros de la comunidad\, partiendo de la experiencia y saberes del grupo y apoyándose en saberes y experiencias externos que se consideren relevantes. URL:https://maresmadrid.org/evento/cap-trabaja-en-tu-futuro-2018-07-10/ LOCATION:Mar de Energía y Cuidados\, Calle de Toledo\, 108\, Madrid\, 28005 CATEGORIES:Comunidades de Aprendizaje Orientadas a la Práctica ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/06/Logo_Trabaja-en-tu-Futuro.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180710T090000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180710T150000 DTSTAMP:20181005T190851Z CREATED:20180626T163640Z LAST-MODIFIED:20181005T190851Z UID:11994-1531213200-1531234800@maresmadrid.org SUMMARY:Curso de instructor/a en ciclismo urbano DESCRIPTION:El curso de instructor/a en ciclismo urbano pretende\, de una manera teórico-práctica\, transmitir los aspectos más relevantes que ha de manejar una persona que trabaje o quiera trabajar profesionalmente como instructor/a en ciclismo urbano bajo la metodología Una Bici Más. \nUna Bici Más es la adaptación para las ciudades españolas de la británica “Bikeability”. Se trata de una metodología descrita\, concreta y repetible\, que trabaja las diferentes maniobras y situaciones que todo ciclista se puede encontrar durante cualquier desplazamiento en bici\, y lo hace de manera práctica\, en un entorno real con tráfico\, bajo la supervisión de instructores cualificados. \nCon una metodología estandarizada\, nuestras formaciones se adaptan a las características y necesidades de los diferentes usuarios potenciales (centros educativos\, centros laborales\, familias\, colectivos en riesgo de exclusión\, etc). \nLugar: Sede de Mares Movilidad y Cuidados. Plaza Sierra Ministra\, 3 \nNecesidades: Bicicleta en buen estado \nFechas: 10\, 11\, 12 y 13 de julio  \nHorario*: De 9:00 a 15:00. Horario de Mañana. Actividad limitada a 12-14 personas. AFORO COMPLETO!!! \nContenidos*: \n\nDía 10: \n\nPresentación de Una Bici Más y de la formación.\nCaracterísticas de un/a instructor/a en ciclismo urbano. Habilidades y conocimientos.\nNiveles 1 y 2. Demostración\, dudas y debate.\n\n\nDía 11: \n\nPrevención de riesgos \nConducción de grupos ciclistas\nNivel 3. Demostración\, dudas y debate.\n\n\nDía 12:\n\nTeoría del diseño de itinerario formativo y de zona de prácticas\nTaller práctico de diseño de itinerario y zona.\n\n\nDía 13:\n\nSimulación de curso de nivel 3a y 3b por parte de los participantes\nFeedback\, dudas y comentarios finales.\n\n\n\n*Tanto el orden de contenidos como los horarios pueden sufrir variaciones \n**Nota: Ante el enorme interés por el curso\, realizaremos otro en septiembre en horario de tarde para aquellas personas que no pueden unirse a este taller en Julio en horario de mañana. \n***Nota: La formación terminará con una sesión real y práctica para guiar a adolescentes en septiembre\, horario a convenir. \nAFORO COMPLETO\, SI ESTÁS INTERESADO/A\, ESCRÍBENOS Y TE APUNTAMOS PARA EL SIGUIENTE CURSO. \n\n Para participar en esta actividad es necesaria la inscripción previa en movilidad@maresmadrid.es URL:https://maresmadrid.org/evento/curso-de-instructor-a-en-ciclismo-urbano/ LOCATION:Mar de Movilidad y Cuidados\, Plaza Sierra Ministra\, 3\, MADRID\, 28053\, España CATEGORIES:Movilidad ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/06/Captura-de-pantalla-2018-06-26-a-las-17.36.28.png ORGANIZER;CN="Customizando":MAILTO:info@customizando.org END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180709T163000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180709T190000 DTSTAMP:20180627T095458Z CREATED:20180625T104305Z LAST-MODIFIED:20180627T095458Z UID:11900-1531153800-1531162800@maresmadrid.org SUMMARY:El relevo llega en bici DESCRIPTION:‘No veo mis joyas llegando en bici: nuestros productos son muy delicados\, van en cajas pequeñitas (lo más grande es este reloj) y bueno\, luego está el tema social’. \n¿El lujo puede repartise en bibicleta? \nEl relevo\, cooperativa madrileña de servicios en ciclologística\, lo hace y el día 9 de julio presentará cómo es posible hacer que cualquier negocio que ofrezca sus productos a domicilio venda mejor y más gracias a sus servicios. Será en el MAR de Energía y Cuidados a partir de las 16h30. \nSi tienes un puesto en uno de los mercados municipales de Madrid\, si eres un restaurante\, un pequeño o gran comercio\, o una asociación de comerciantes que apuesta por un mercado cercano\, donde se da valor a la identidad propia porque la diversidad mejora la oferta\, que se enfoca en el bienestar de las personas y del medio ambiente\, El relevo llega aportando garantías para conseguirlo. \nEl estado de las cosas \nUno de los ‘daños’ colaterales de la economía de plataforma (con las erróneamente llamadas plataformas colaborativas) es que da visibilidad a la precariedad del trabajo de reparto. No es algo nuevo\, y ni mucho menos es exclusivo a repartir con bici. \nLa gran aportación que han realizado estas plataformas es haber vuelto a traer a la bici al centro de la economía urbana\, de la mano con los datos. \nLa sensación de precarización de la persona que reparte en bici es mayor porque la bici da más visibilidad a la exposición personal. A parte de rodar\, repartir en bici implica muchos tipos de tareas a cubrir por personas en puestos diferentes (con sus consiguientes subproductos). Ir en bici\, no es para cualquiera. Menos en las ciudades de hoy\, en donde sólo la bici puede hacerlo más rápido\, llegar hasta cualquier rincón a tiempo\, sin contaminar… y dando más visibilidad también a los productos que se reparten\, con unas personas que son capaces de culminar las entregas porque son especiales. \nEn cuanto a los datos\, gracias a ellos las plataformas tecnológicas permiten\, al agregar oferta y acercarla directamente al cliente\, optimizar las redes de producción\, distribución y venta hasta tal punto que la identidad de las ofertas originales se diluye\, se convierten en productos blancos de la marca de la plataforma\, o incluso los productos y servicios de más éxito son sustituidos por marcas propias de la plataforma afectando la viabilidad de los negocios\, tiendas\, mercados\, restaurantes y comercios inicialmente ofertantes. \nBajo su planteamiento actual y la ausencia de regulación\, estas plataformas han detonado un proceso de precarización general de todos los agentes de las cadenas de valor tradicionales\, más allá del reparto. ¿Es posible aprovechar el potencial de la bici y los datos para superar esta precarización? \nSuperar lo que no funciona \n7 entidades de Madrid que forman parte del ecosistema del MAR de MOVILIDAD saben que sí\, reconocen que su aportación es clave y están listas para dar el relevo. \nLas cooperativas de reparto urbano de comida preparada La Pájara y Blackvrier\, las ciclomensajerías La bici de Elliot\, Mensos y El Plan B de Bici\, y las tiendas especializadas Ciclolutions y Okocycle son las responsables de el relevo. La cooperativa aprovecha la diversidad de estas 7 entidades para presentar una oferta sindicada que gracias a la capilaridad espacial y vehicular y una tecnología en código abierto y propia permite resolver cualquier situación de reparto urbano superando la congestión\, la contaminación y la precarización. \nCon estas garantías la ciclologística puede completar las ventas de cualquier tipo de negocio\, con entregas a domicilio que resuelven la encrucijada socio-ambiental en que están sumidas nuestras ciudades y negocios. \n¿Quién puede permitirse el lujo de no hacerlo en bicicleta? \n\n Para participar en esta actividad es necesaria la inscripción previa en movilidad@maresmadrid.es URL:https://maresmadrid.org/evento/el-relevo-llega-en-bici/ LOCATION:Mar de Energía y Cuidados\, Calle de Toledo\, 108\, Madrid\, 28005 CATEGORIES:Movilidad ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/06/photo4997269761603774444.jpg ORGANIZER;CN="MAR de Movilidad":MAILTO:movilidad@maresmadrid.es END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180707T110000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180707T190000 DTSTAMP:20180627T121738Z CREATED:20180627T121738Z LAST-MODIFIED:20180627T121738Z UID:12060-1530961200-1530990000@maresmadrid.org SUMMARY:MARESTON: 5 retos Mares\, Blockchain y Coop Chains para la economía social DESCRIPTION:Los hackathones surgieron como una forma de conocer gente nueva y probar qué tal te manejas creando cosas locas junto con otras personas. En estos últimos años\, se han convertido en una herramienta que emplean las empresas para captar nuevas ideas y detectar talento de forma más económica\, en un marco entre lo molón y el flower power. Ahora\, desde MARES\, ideamos los MARESTON. ¿En que consisten?\n \nFrente a estos nuevos mecanismos rápidos y desechables\, desde MARES preferimos planteamientos mucho más honestos a largo plazo y que reviertan realmente en la comunidad\, por eso comenzamos con este MARESTON\, un proceso detonador de aprendizaje en el que prototiparemos proyectos que empoderen y de los cuales se nutran las iniciativas de nuestros ecosistemas\, que la tecnología se ponga al servicio de las personas para aterrizar ideas y formas de hacer. \nEntre las ideas que se han venido trabajando y que están en diferentes grado de maduración tenemos: \nMOVILIDAD Prototipar la primera cooperativa de datos en Europa a partir del trabajo del área de negocio de ciclo logística para la reconfiguración urbana en un contexto de transporte de mercancías sin emisiones. \nComo pregunta general se plantea cómo hacer un modelo de negocio a partir del e-commerce que permita incluir en la explotación de los datos a las personas (que según sus elecciones de consumo producen datos que otras partes explotan dando lugar a beneficios que no vuelven a las consumidoras). \nEl caso concreto que se plantea desarrollar es el del software y modelo de gobernanza de la plataforma que permita la venta con distribución de última milla en bicicleta. Las preguntas subsidiarias correspondientes que surgen: ¿qué acuerdos entre operadoras y clientes? ¿qué criterios para compartir beneficio correspondiente al valor generado por la disponibilidad del dato? ¿cómo preparar la interacción con otras plataformas? \nALIMENTACIÓN Plant On Demand es un proyecto que pretende desarrollar un plataforma colaborativa que permita la coordinación entre agricultores para producir en conjunto como una sola unidad\, y a su vez que éstos sean conectados con los consumidores de cercanía. Dentro de esta plataforma y a través del blockchain se pretende garantizar el origen de los productos\, su trazabilidad y que se garantice que son producidos bajo prácticas de agricultura agroecológica. \nAnte este Marestón\, se les presentan los siguientes retos: \n\n¿Qué información debería contener cada bloque para garantizar que es un producto agroecológico?\n¿Cómo a través de Smart Contract se podría asegurar un precio justo entre agricultores y consumidores?\n\nENERGIA Dar a conocer y plantear mejoras el proyecto piloto Pylon Network como primera plataforma de intercambio de energía renovable P2P mediante Blockchain. \nEl proyecto ha estado captando un gran interés durante este tiempo y ya están surgiendo muchos desarrollos emocionantes. Sin embargo\, dicen que el pasado es donde aprendiste la lección y el futuro es donde la aplicas. En las próximas semanas lanzarán una hoja de ruta actualizada con respecto a los futuros hitos\, por lo que van a mirar atrás para explicar mejor el camino que están siguiendo e implementar Pylon Network en el mercado real de la energía. https://pylon-network.org \nCUIDADOS De una comunidad de aprendizaje en funcionamiento «familias cuidadoras» han compartido que el nuevo paradigma de la salud\, demanda la necesidad de un cuidado efectivo y óptimo de los usuarios para obtener mejores resultados de los tratamientos. Esto requiere que los principales proveedores de salud o asistencia puedan coordinar activamente y colaborar con otros proveedores relacionados\, además la transparencia y la confiabilidad de las familias y usuarios ante los cuidadores resulta necesaria para dar el mejor servicio posible o con la calidad y las necesidades requeridas por cada usuario. Por ello las herramientas que aporta la tecnología blockchain son un firme aliado para trasladar las necesidades de este sector. \n\n Para participar en esta actividad es necesaria invitación previa URL:https://maresmadrid.org/evento/mareston-5-retos-mares-blockchain-y-coop-chains-para-la-economia-social-2018-07-07/ LOCATION:Mar de Energía y Cuidados\, Calle de Toledo\, 108\, Madrid\, 28005 CATEGORIES:Alimentación,Cuidados,Energía,Movilidad,Reciclaje ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/06/Diapositiva1.png ORGANIZER;CN="MAR de Energ%C3%ADa":MAILTO:energia@maresmadrid.es END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180706T160000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180706T190000 DTSTAMP:20180627T121727Z CREATED:20180627T121727Z LAST-MODIFIED:20180627T121727Z UID:12059-1530892800-1530903600@maresmadrid.org SUMMARY:MARESTON: 5 retos Mares\, Blockchain y Coop Chains para la economía social DESCRIPTION:Los hackathones surgieron como una forma de conocer gente nueva y probar qué tal te manejas creando cosas locas junto con otras personas. En estos últimos años\, se han convertido en una herramienta que emplean las empresas para captar nuevas ideas y detectar talento de forma más económica\, en un marco entre lo molón y el flower power. Ahora\, desde MARES\, ideamos los MARESTON. ¿En que consisten?\n \nFrente a estos nuevos mecanismos rápidos y desechables\, desde MARES preferimos planteamientos mucho más honestos a largo plazo y que reviertan realmente en la comunidad\, por eso comenzamos con este MARESTON\, un proceso detonador de aprendizaje en el que prototiparemos proyectos que empoderen y de los cuales se nutran las iniciativas de nuestros ecosistemas\, que la tecnología se ponga al servicio de las personas para aterrizar ideas y formas de hacer. \nEntre las ideas que se han venido trabajando y que están en diferentes grado de maduración tenemos: \nMOVILIDAD Prototipar la primera cooperativa de datos en Europa a partir del trabajo del área de negocio de ciclo logística para la reconfiguración urbana en un contexto de transporte de mercancías sin emisiones. \nComo pregunta general se plantea cómo hacer un modelo de negocio a partir del e-commerce que permita incluir en la explotación de los datos a las personas (que según sus elecciones de consumo producen datos que otras partes explotan dando lugar a beneficios que no vuelven a las consumidoras). \nEl caso concreto que se plantea desarrollar es el del software y modelo de gobernanza de la plataforma que permita la venta con distribución de última milla en bicicleta. Las preguntas subsidiarias correspondientes que surgen: ¿qué acuerdos entre operadoras y clientes? ¿qué criterios para compartir beneficio correspondiente al valor generado por la disponibilidad del dato? ¿cómo preparar la interacción con otras plataformas? \nALIMENTACIÓN Plant On Demand es un proyecto que pretende desarrollar un plataforma colaborativa que permita la coordinación entre agricultores para producir en conjunto como una sola unidad\, y a su vez que éstos sean conectados con los consumidores de cercanía. Dentro de esta plataforma y a través del blockchain se pretende garantizar el origen de los productos\, su trazabilidad y que se garantice que son producidos bajo prácticas de agricultura agroecológica. \nAnte este Marestón\, se les presentan los siguientes retos: \n\n¿Qué información debería contener cada bloque para garantizar que es un producto agroecológico?\n¿Cómo a través de Smart Contract se podría asegurar un precio justo entre agricultores y consumidores?\n\nENERGIA Dar a conocer y plantear mejoras el proyecto piloto Pylon Network como primera plataforma de intercambio de energía renovable P2P mediante Blockchain. \nEl proyecto ha estado captando un gran interés durante este tiempo y ya están surgiendo muchos desarrollos emocionantes. Sin embargo\, dicen que el pasado es donde aprendiste la lección y el futuro es donde la aplicas. En las próximas semanas lanzarán una hoja de ruta actualizada con respecto a los futuros hitos\, por lo que van a mirar atrás para explicar mejor el camino que están siguiendo e implementar Pylon Network en el mercado real de la energía. https://pylon-network.org \nCUIDADOS De una comunidad de aprendizaje en funcionamiento «familias cuidadoras» han compartido que el nuevo paradigma de la salud\, demanda la necesidad de un cuidado efectivo y óptimo de los usuarios para obtener mejores resultados de los tratamientos. Esto requiere que los principales proveedores de salud o asistencia puedan coordinar activamente y colaborar con otros proveedores relacionados\, además la transparencia y la confiabilidad de las familias y usuarios ante los cuidadores resulta necesaria para dar el mejor servicio posible o con la calidad y las necesidades requeridas por cada usuario. 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En esta sesión de Comunidades Aprendizaje (CAP) Cuidando en Familia compartiremos la experencia y reflexiones generadas a partir de la jornada celebrada el pasado 19 de junio\, cuya síntesis se puede consultar aquí. \n¿Qué s una CAP? \nLas CAP son espacios de investigación\, generación\, adquisición y profundización de conocimiento orientado hacia la práctica de las personas e iniciativas de autoempleo colectivo que  forman parte de dichas comunidades. El conocimiento se produce a partir de la interacción y participación orientada hacia el aprendizaje de los miembros de la comunidad\, partiendo de la experiencia y saberes del grupo y apoyándose en saberes y experiencias externos que se consideren relevantes. URL:https://maresmadrid.org/evento/cap-cuidando-en-familia/ LOCATION:Mar de Energía y Cuidados\, Calle de Toledo\, 108\, Madrid\, 28005 CATEGORIES:Comunidades de Aprendizaje Orientadas a la Práctica,Cuidados ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/06/corazon-pie.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180706T100000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180706T123000 DTSTAMP:20180829T151009Z CREATED:20180829T140541Z LAST-MODIFIED:20180829T151009Z UID:12618-1530871200-1530880200@maresmadrid.org SUMMARY:Reunión de la comunidad sectorial del Mar de cuidados DESCRIPTION:Quieres conocer a otros proyectos conectados con el Mar de Cuidados? \n¡Ven a desayunar y a crear sinergias con ell@s!\n¿Tienes un proyecto económico en el sector de los cuidados? ¿Quieres conocer a otros proyectos del sector? \nDesde MARES Madrid\, os queremos proponer una sesión de trabajo sectorial que vamos a llamar Comunidades sectoriales de MARES.\nNo importa en qué momento esté tu proyecto:  ¡no te puedes perder esta actividad!\nSerá una sesión de trabajo y haremos todo lo posible para que paséis un buen rato\, conozcáis (o conozcáis mejor) a otros proyectos vinculados con el mar de cuidados\, se favorezcan sinergias entre equipos promotores\, y ¡muchas cosas más! \n¿Cuándo?\nViernes 6 de julio\, de 10 horas a 12:30 horas \n¿Dónde?\nMar de Energía y Cuidados \n¿Qué tengo que llevar?\nAlgo con lo que anotar\, tarjetas o información sobre tu proyecto. ¡De lo demás nos encargamos nosotr@s! \n¿Cómo confirmo mi asistencia?\nTe agradecemos si puedes confirmarnos tu asistencia. Puedes hacerlo escribiéndonos a cuidados@maresmadrid.es o llamando al teléfono 630 285 703  \n¡Te esperamos! URL:https://maresmadrid.org/evento/reunion-de-la-comunidad-sectorial-del-mar-de-cuidados/ LOCATION:Mar de Energía y Cuidados\, Calle de Toledo\, 108\, Madrid\, 28005 ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/08/ecosistema.jpg ORGANIZER;CN="MAR de Cuidados":MAILTO:cuidados@maresmadrid.es END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180706T100000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180706T123000 DTSTAMP:20180627T112956Z CREATED:20180614T135720Z LAST-MODIFIED:20180627T112956Z UID:11838-1530871200-1530880200@maresmadrid.org SUMMARY:Café comunidad sectorial Mar de Cuidados DESCRIPTION:¿Tienes un proyecto económico en el sector de los cuidados? ¿Quieres conocer a otros proyectos del sector? \n\n\nDesde MARES Madrid\, os queremos proponer una sesión de trabajo sectorial que vamos a llamar Comunidades sectoriales de MARES.\n\nNo importa en qué momento esté tu proyecto:  ¡no te puedes perder esta actividad!\n\nSerá una sesión de trabajo y haremos todo lo posible para que paséis un buen rato\, conozcáis (o conozcáis mejor) a otros proyectos vinculados con el mar de cuidados\, se favorezcan sinergias entre equipos promotores\, y ¡muchas cosas más!\n\n\n¿Cuándo?\n\nViernes 6 de julio\, de 10 horas a 12:30 horas\n\n¿Dónde?\n\nMar de Energía y Cuidados\n\n¿Qué tengo que llevar?\n\nAlgo con lo que anotar\, tarjetas o información sobre tu proyecto. ¡De lo demás nos encargamos nosotr@s!\n\n\n\n Para participar en esta actividad es necesaria la inscripción previa en asesoramiento@maresmadrid.es URL:https://maresmadrid.org/evento/cafe-comunidad-sectorial-mar-de-cuidados/ LOCATION:Mar de Energía y Cuidados\, Calle de Toledo\, 108\, Madrid\, 28005 CATEGORIES:Cuidados ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/06/comunidad_cuidados.jpg ORGANIZER;CN="Customizando":MAILTO:info@customizando.org END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180705T173000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180705T193000 DTSTAMP:20180618T144709Z CREATED:20180615T110424Z LAST-MODIFIED:20180618T144709Z UID:11850-1530811800-1530819000@maresmadrid.org SUMMARY:Ciclo de talleres de la maceta al plato: Plantas aromáticas y condimentos DESCRIPTION:¿Has pensado en cultivar tus propios condimentos? ¿Alguna vez has plantado una aromática en tu balcón? En este taller práctico conoceremos las cuestiones básicas que hay que tener en cuenta para poder plantar y cuidar estas plantas en casa. \nEl taller será práctico y está dirigido a todas las personas que tienen interés en esta cuestión\, en el marco del ciclo de talleres prácticos de La Maceta al Plato. \n\n Para participar en esta actividad es necesaria la inscripción previa en julia.delvalle@maresmadrid.es URL:https://maresmadrid.org/evento/ciclo-de-talleres-de-la-maceta-al-plato-plantas-aromaticas-y-condimentos/ LOCATION:Centro para el Empleo y la Economía Social de Villaverde\, Paseo de Alberto Palacios\, 13\, Madrid\, Madrid\, 28021\, España CATEGORIES:Alimentación ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/06/lavender-2778283_960_720.jpg ORGANIZER;CN="MAR de Alimentaci%C3%B3n":MAILTO:alimentacion@maresmadrid.es END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180705T163000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180705T203000 DTSTAMP:20180531T090724Z CREATED:20180523T162259Z LAST-MODIFIED:20180531T090724Z UID:11193-1530808200-1530822600@maresmadrid.org SUMMARY:Curso: Restauración colectiva saludable y sostenible DESCRIPTION:¿A quién va dirigido? \nPersonal de cocina de restauración colectiva que esté dentro de un proyecto o empresas que estén llevando a cabo un cambio hacia un modelo alimentario más saludable y sostenible. \n¿Para qué es este curso? \nEste curso tiene el objetivo de introducir claves necesarias para poder crear un servicio de restauración colectiva más saludable\, sostenible y justo. \nEs una formación diseñada para reciclar procedimientos habituales en la restauración colectiva\, así como para reflexionar sobre estrategias clave para el cambio de modelo alimentario dentro de una cocina. \nObjetivos \n\nIntroducir claves para el diagnóstico de viabilidad de la implementación de producción sostenible en las cocinas\nCapacitar en herramientas y recursos para implementar la temporalidad y el control de costes en la rueda de menú\nCapacitar en ingredientes y técnicas para realizar una rueda de menú acorde con los criterios de proximidad\, temporalidad y reducción de proteína animal\n\nMetodología: \nLa formación está contemplada como un ciclo donde las sesiones teóricas complementarán las sesiones prácticas. \nInscripción: imprescindible ser personal de cocina de restauración colectiva en proceso de cambio de modelo. La inscripción no será valida hasta que nos pongamos en contacto contigo para confirmarlo. \nPrograma \nContaremos con la docencia de reconocidos profesionales del sector con experiencia en las diferentes temáticas. \n\n\n\nTITULO\nDIA\nHORARIO\nCONTENIDOS\nPONENTES\n\n\n\n\nClaves para el autoanálisis del cambio de modelo alimentario en las cocinas: Criterios y propuestas desde la RED Chef2020\nviernes\n01/06/2018\n17\,30-20\,30\nCriterio de evaluación de la cocina para el cambio de modelo: ratios personal/maquinaria/proveedores y costes.\nExperiencias y diferentes estrategias\nRelato de un proceso inspirador\nRed Chef 2020\n\n\nPropuestas para desayunos saludables: alternativas al azúcar en bizcochos\, galletas y cocina dulce.\nmiércoles\n27/06/2018\n16\,30-20\,30\nAlternativas al azúcar en elaboraciones para desayunos\nMás allá de las harina de trigo refinada: propuestas y alternativas en pastelería\nEl huevo como alérgeno: como sustituirlo en pastelería\nRecetario básico de bizcochos\, galletas y postres\nBea La puente\n\n\nPropuestas vegetales para salsas\, guarniciones y meriendas (pates y quesos vegetales)\njueves\n28/06/2018\n16\,30-20\,30\nSalsas frías: mayonesas «vegetales»\nSalsas calientes: más allá del tomate frito\nGuarniciones vegetales atractivas\nMeriendas saludables: Más allá del fiambre… “untables” vegetales y propuestas divertidas.\nRecetario\nAinhoa Moreno\n\n\nProteína vegetal: elaboraciones atractivas y trampantojos\nmiércoles\n04/07/2018\n16\,30-20\,30\nAlternativas visuales para la sustitución de proteína animal\nAlternativas gustativas para la sustitución de proteína animal\nLa legumbre como base: técnicas culinarias clave\nRecetario\nJosé Luis\nCabrero\n\n\nRecetario de temporada: verduras de calor\njueves\n05/07/2018\n16\,30-20\,30\nVerduras clave: solanáceas\, raíces y lechugas\nConservación\, pre elaboración y técnicas culinarias\nCombinación con verduras anuales\nRecetario\nJose Luis\nCabrero\n\n\nRecetario de temporadas: verduras de frío\nmiércoles\n11/07/2018\n16\,30-20\,30\nVerduras clave: Coles\, flores de invierno\, cardos y borrajas\nconservación\, pre elaboración y técnicas culinarias\nCombinación con verduras anuales\nRecetario\nAna Solé\n\n\nMás allá del arroz y la pasta: cereales con y sin gluten\njueves\n12/07/2018\n16\,30-20\,30\nOtros cereales: conservación y técnicas culinarias. Combinación con verduras y otros ingredientes.\nRecetario\nAna Solé\n\n\nAutoevaluación de recursos para la producción en cocina: Estrategias de adecuación\nmiércoles\n26/09/2018\n17\,30-20\,30\nEvaluación de personal\nEvaluación de maquinaria y espacio\nEvaluación de almacenaje\nEvaluación de aprovisionamiento y planificación\nAinhoa Moreno\n\n\nClaves para la Revisión de la rueda de menús: Análisis y mejoras\nmiércoles\n17/10/2018\n17\,30-20\,30\nAnálisis de la rueda de menús\nIdentificación de mejoras: temporalidad y proteína animal\nNani Moré\n\n\nClaves para el Diseño de rueda de menús: Estrategias para el cambio\njueves\n18/10/2018\n17\,30-20\,30\nClaves para la reducción de proteína animal\nClaves para la temporalidad\nClaves para la adaptación a los recursos\nModelo-estructura de rueda de menú\nNani Moré\n\n\n\n\n Para participar en esta actividad es necesaria la inscripción previa en alimentacion@maresmadrid.es URL:https://maresmadrid.org/evento/curso-restauracion-colectiva-saludable-y-sostenible-2018-07-05/ LOCATION:Centro para el Empleo y la Economía Social de Villaverde\, Paseo de Alberto Palacios\, 13\, Madrid\, Madrid\, 28021\, España CATEGORIES:Alimentación ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/05/comedores.jpg ORGANIZER;CN="MAR de Alimentaci%C3%B3n":MAILTO:alimentacion@maresmadrid.es END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180705T160000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180705T193000 DTSTAMP:20181123T123256Z CREATED:20180628T082904Z LAST-MODIFIED:20181123T123256Z UID:11959-1530806400-1530819000@maresmadrid.org SUMMARY:Taller A3 Calles DESCRIPTION:¿Tienes necesidades de cuidados en Vallecas que no puedes cubrir? ¿Eres cuidador/a y te gustaría tener mejores condiciones de trabajo? ¿Tu madre/padre necesita ayuda para poder estar sola en casa? ¿No llegas con todas las tareas domésticas? ¿Estás interesado/a en un modelo justo que provea cuidados dentro de la Economía Social y Solidaria? \nEl proyecto A3Calles avanza en el proceso para configurar una cooperativa de consumo en Vallecas de servicios de cuidados. En esta ocasión\, después de la serie de sesiones previas\, se intentará terminar de definir el modelo de negocio. \n¡Estad atentos y atentas! ¡En breve podréis conocer los resultados del trabajo! \n\n Para participar en esta actividad es necesaria invitación previa URL:https://maresmadrid.org/evento/taller-a3-calles/ LOCATION:MAR de Movilidad\, Plaza Sierra Ministra 3\, MADRID\, 28053\, España CATEGORIES:Cuidados ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/06/Julio-5-A3C.png ORGANIZER;CN="MAR de Cuidados":MAILTO:cuidados@maresmadrid.es END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180705T150000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180705T193000 DTSTAMP:20180601T170900Z CREATED:20180514T131054Z LAST-MODIFIED:20180601T170900Z UID:10935-1530802800-1530819000@maresmadrid.org SUMMARY:Inscripción Alimentación: formación para comercios de alimentación ecológica DESCRIPTION:Ponemos en marcha el Campus de Alimentación\, una formación de 9 días diseñada para comercios de alimentación ecológica. Un proceso formativo\, organizado en tres módulos\, orientado a mejorar el funcionamiento de las tiendas de productos ecológicos. Una oportunidad para aprender sobre diversas cuestiones relacionadas con la gestión cotidiana de los comercios de alimentación. \nPROGRAMA COMPLETO\n\n \n \n \n \n \n\n \n Programa y cronograma comercio\n \n Tamaño del archivo: 502.07 KB\n Created: 31/05/2018\n Updated: 31/05/2018\n Hits: 1031\n \n \n \n \n \n Descargar\n \n \n \n Vista previa\n \n \n\n \nMódulo 1: Días 26\, 27 y 28 de junio\, de 15:00 a 19:30: Seguridad alimentaria\, APPCC\, nutrición y alimentación. \nMódulo 2:  Días 3\, 4 y 5 de julio\, de 15:00 a 19:30:  Gestión de categorías\, gestión de almacén y promoción comercial. \nMódulo 3: Días 10\, 11 y 12 de julio\, de 15:00 a 19:30: Politica de precios\, cuenta de explotación y caracterización de la venta. \n\n  URL:https://maresmadrid.org/evento/formacion-para-comercios-de-alimentacion-ecologica-2018-07-05/ LOCATION:Centro para el Empleo y la Economía Social de Villaverde\, Paseo de Alberto Palacios\, 13\, Madrid\, Madrid\, 28021\, España CATEGORIES:Alimentación ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/05/tiendaa-1.jpg ORGANIZER;CN="MAR de Alimentaci%C3%B3n":MAILTO:alimentacion@maresmadrid.es END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180705T110000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180705T140000 DTSTAMP:20180628T124621Z CREATED:20180625T095214Z LAST-MODIFIED:20180628T124621Z UID:11935-1530788400-1530799200@maresmadrid.org SUMMARY:CAP Manos a la Obra DESCRIPTION:Tras los talleres de Modelo de negocio y Plan de viabilidad económica realizados el pasado mes de enero\, llega MANOS A LA OBRA: espacio de trabajo flexible y periódico para avanzar en las ideas y proyectos que tenéis de manera conjunta. \nSi quieres un espacio donde poder trabajar en tu proyecto a la vez que estas en contacto con otras iniciativas productivas ésta es tu Comunidad de Aprendizaje. En esta última sesión antes del verano\, identificaremos qué queremos trabajar para el siguiente curso\, qué necesidades de conocimiento tenemos en nuestros proyectos y cómo podemos utilizar la sabiduría grupal para satisfacerlas. \nTanto si has venido antes\, como si todavía no te has pasado por Manos a la Obra\, os esperamos con los brazos abiertos para trabajar en vuestra idea de negocio en colaboración con otros proyectos. \n¿Qué son las CAP? \nLas CAP son espacios de investigación\, generación\, adquisición y profundización de conocimiento orientado hacia la práctica de las personas e iniciativas de autoempleo colectivo que  forman parte de dichas comunidades. El conocimiento se produce a partir de la interacción y participación orientada hacia el aprendizaje de los miembros de la comunidad\, partiendo de la experiencia y saberes del grupo y apoyándose en saberes y experiencias externos que se consideren relevantes. \n\n Para participar en esta actividad es necesaria la inscripción previa en comunidadesdeaprendizaje@maresmadrid.es URL:https://maresmadrid.org/evento/cap-manos-a-la-obra-5/ LOCATION:Centro para el Empleo y la Economía Social de Villaverde\, Paseo de Alberto Palacios\, 13\, Madrid\, Madrid\, 28021\, España CATEGORIES:Comunidades de Aprendizaje Orientadas a la Práctica,Servicios Específicos ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/06/servicios-especificos_plantilla_carteles.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180704T180000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180704T200000 DTSTAMP:20180627T081254Z CREATED:20180613T135554Z LAST-MODIFIED:20180627T081254Z UID:11787-1530727200-1530734400@maresmadrid.org SUMMARY:Merienda con proyectos e ideas sobre movilidad sostenible DESCRIPTION:¿Tienes un proyecto económico en el sector de la movilidad? ¿Quieres conocer a otros proyectos del sector? \nDesde MARES Madrid\, os queremos proponer una sesión de trabajo sectorial que vamos a llamar Comunidades sectoriales de MARES.\n\nNo importa en qué momento esté tu proyecto:  ¡no te puedes perder esta actividad!\n\nSerá una sesión de trabajo y haremos todo lo posible para que paséis un buen rato\, conozcáis (o conozcáis mejor) a otros proyectos vinculados con el mar de movilidad\, se favorezcan sinergias entre equipos promotores\, y ¡muchas cosas más!\n\n\n¿Cuándo?\n\nMiércoles 4 de julio\, de 16 horas a 18:30 horas\n\n¿Dónde?\n\nMar de Movilidad y Cuidados\n\n¿Qué tengo que llevar?\n\nAlgo con lo que anotar\, tarjetas o información sobre tu proyecto. ¡De lo demás nos encargamos nosotr@s!\n\n¿Cómo confirmo mi asistencia?\n\n\n\n Para participar en esta actividad es necesaria la inscripción previa en asesoramiento@maresmadrid.es con el asunto COMUNIDAD SECTORIAL MOVILIDAD URL:https://maresmadrid.org/evento/merienda-con-proyectos-e-ideas-sobre-movilidad-sostenible/ LOCATION:MAR de Movilidad\, Plaza Sierra Ministra 3\, MADRID\, 28053\, España CATEGORIES:Movilidad ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/06/photo_2018-06-27_10-11-21.jpg ORGANIZER;CN="Customizando":MAILTO:info@customizando.org END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180704T163000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180704T203000 DTSTAMP:20180531T090715Z CREATED:20180523T162259Z LAST-MODIFIED:20180531T090715Z UID:11192-1530721800-1530736200@maresmadrid.org SUMMARY:Curso: Restauración colectiva saludable y sostenible DESCRIPTION:¿A quién va dirigido? \nPersonal de cocina de restauración colectiva que esté dentro de un proyecto o empresas que estén llevando a cabo un cambio hacia un modelo alimentario más saludable y sostenible. \n¿Para qué es este curso? \nEste curso tiene el objetivo de introducir claves necesarias para poder crear un servicio de restauración colectiva más saludable\, sostenible y justo. \nEs una formación diseñada para reciclar procedimientos habituales en la restauración colectiva\, así como para reflexionar sobre estrategias clave para el cambio de modelo alimentario dentro de una cocina. \nObjetivos \n\nIntroducir claves para el diagnóstico de viabilidad de la implementación de producción sostenible en las cocinas\nCapacitar en herramientas y recursos para implementar la temporalidad y el control de costes en la rueda de menú\nCapacitar en ingredientes y técnicas para realizar una rueda de menú acorde con los criterios de proximidad\, temporalidad y reducción de proteína animal\n\nMetodología: \nLa formación está contemplada como un ciclo donde las sesiones teóricas complementarán las sesiones prácticas. \nInscripción: imprescindible ser personal de cocina de restauración colectiva en proceso de cambio de modelo. La inscripción no será valida hasta que nos pongamos en contacto contigo para confirmarlo. \nPrograma \nContaremos con la docencia de reconocidos profesionales del sector con experiencia en las diferentes temáticas. \n\n\n\nTITULO\nDIA\nHORARIO\nCONTENIDOS\nPONENTES\n\n\n\n\nClaves para el autoanálisis del cambio de modelo alimentario en las cocinas: Criterios y propuestas desde la RED Chef2020\nviernes\n01/06/2018\n17\,30-20\,30\nCriterio de evaluación de la cocina para el cambio de modelo: ratios personal/maquinaria/proveedores y costes.\nExperiencias y diferentes estrategias\nRelato de un proceso inspirador\nRed Chef 2020\n\n\nPropuestas para desayunos saludables: alternativas al azúcar en bizcochos\, galletas y cocina dulce.\nmiércoles\n27/06/2018\n16\,30-20\,30\nAlternativas al azúcar en elaboraciones para desayunos\nMás allá de las harina de trigo refinada: propuestas y alternativas en pastelería\nEl huevo como alérgeno: como sustituirlo en pastelería\nRecetario básico de bizcochos\, galletas y postres\nBea La puente\n\n\nPropuestas vegetales para salsas\, guarniciones y meriendas (pates y quesos vegetales)\njueves\n28/06/2018\n16\,30-20\,30\nSalsas frías: mayonesas «vegetales»\nSalsas calientes: más allá del tomate frito\nGuarniciones vegetales atractivas\nMeriendas saludables: Más allá del fiambre… “untables” vegetales y propuestas divertidas.\nRecetario\nAinhoa Moreno\n\n\nProteína vegetal: elaboraciones atractivas y trampantojos\nmiércoles\n04/07/2018\n16\,30-20\,30\nAlternativas visuales para la sustitución de proteína animal\nAlternativas gustativas para la sustitución de proteína animal\nLa legumbre como base: técnicas culinarias clave\nRecetario\nJosé Luis\nCabrero\n\n\nRecetario de temporada: verduras de calor\njueves\n05/07/2018\n16\,30-20\,30\nVerduras clave: solanáceas\, raíces y lechugas\nConservación\, pre elaboración y técnicas culinarias\nCombinación con verduras anuales\nRecetario\nJose Luis\nCabrero\n\n\nRecetario de temporadas: verduras de frío\nmiércoles\n11/07/2018\n16\,30-20\,30\nVerduras clave: Coles\, flores de invierno\, cardos y borrajas\nconservación\, pre elaboración y técnicas culinarias\nCombinación con verduras anuales\nRecetario\nAna Solé\n\n\nMás allá del arroz y la pasta: cereales con y sin gluten\njueves\n12/07/2018\n16\,30-20\,30\nOtros cereales: conservación y técnicas culinarias. Combinación con verduras y otros ingredientes.\nRecetario\nAna Solé\n\n\nAutoevaluación de recursos para la producción en cocina: Estrategias de adecuación\nmiércoles\n26/09/2018\n17\,30-20\,30\nEvaluación de personal\nEvaluación de maquinaria y espacio\nEvaluación de almacenaje\nEvaluación de aprovisionamiento y planificación\nAinhoa Moreno\n\n\nClaves para la Revisión de la rueda de menús: Análisis y mejoras\nmiércoles\n17/10/2018\n17\,30-20\,30\nAnálisis de la rueda de menús\nIdentificación de mejoras: temporalidad y proteína animal\nNani Moré\n\n\nClaves para el Diseño de rueda de menús: Estrategias para el cambio\njueves\n18/10/2018\n17\,30-20\,30\nClaves para la reducción de proteína animal\nClaves para la temporalidad\nClaves para la adaptación a los recursos\nModelo-estructura de rueda de menú\nNani Moré\n\n\n\n\n Para participar en esta actividad es necesaria la inscripción previa en alimentacion@maresmadrid.es URL:https://maresmadrid.org/evento/curso-restauracion-colectiva-saludable-y-sostenible-2018-07-04/ LOCATION:Centro para el Empleo y la Economía Social de Villaverde\, Paseo de Alberto Palacios\, 13\, Madrid\, Madrid\, 28021\, España CATEGORIES:Alimentación ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/05/comedores.jpg ORGANIZER;CN="MAR de Alimentaci%C3%B3n":MAILTO:alimentacion@maresmadrid.es END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180704T150000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180704T193000 DTSTAMP:20180601T170852Z CREATED:20180514T131054Z LAST-MODIFIED:20180601T170852Z UID:10934-1530716400-1530732600@maresmadrid.org SUMMARY:Inscripción Alimentación: formación para comercios de alimentación ecológica DESCRIPTION:Ponemos en marcha el Campus de Alimentación\, una formación de 9 días diseñada para comercios de alimentación ecológica. Un proceso formativo\, organizado en tres módulos\, orientado a mejorar el funcionamiento de las tiendas de productos ecológicos. Una oportunidad para aprender sobre diversas cuestiones relacionadas con la gestión cotidiana de los comercios de alimentación. \nPROGRAMA COMPLETO\n\n \n \n \n \n \n\n \n Programa y cronograma comercio\n \n Tamaño del archivo: 502.07 KB\n Created: 31/05/2018\n Updated: 31/05/2018\n Hits: 1031\n \n \n \n \n \n Descargar\n \n \n \n Vista previa\n \n \n\n \nMódulo 1: Días 26\, 27 y 28 de junio\, de 15:00 a 19:30: Seguridad alimentaria\, APPCC\, nutrición y alimentación. \nMódulo 2:  Días 3\, 4 y 5 de julio\, de 15:00 a 19:30:  Gestión de categorías\, gestión de almacén y promoción comercial. \nMódulo 3: Días 10\, 11 y 12 de julio\, de 15:00 a 19:30: Politica de precios\, cuenta de explotación y caracterización de la venta. \n\n  URL:https://maresmadrid.org/evento/formacion-para-comercios-de-alimentacion-ecologica-2018-07-04/ LOCATION:Centro para el Empleo y la Economía Social de Villaverde\, Paseo de Alberto Palacios\, 13\, Madrid\, Madrid\, 28021\, España CATEGORIES:Alimentación ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/05/tiendaa-1.jpg ORGANIZER;CN="MAR de Alimentaci%C3%B3n":MAILTO:alimentacion@maresmadrid.es END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180703T183000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180703T200000 DTSTAMP:20180626T172439Z CREATED:20180626T163419Z LAST-MODIFIED:20180626T172439Z UID:11991-1530642600-1530648000@maresmadrid.org SUMMARY:Presentación en Madrid de la formación 'Una Bici Más' DESCRIPTION:¿Has pensado en ser instructor-guía en movilidad ciclista? \nSe convoca a todos los agentes\, colectivos y entidades que estén realizando rutas en Bici\, acompañamiento para rutas seguras al colegio en bici\, rutas en bici al trabajo\, etc a una reunión explicativa del plan de formación Una Bici Más que llevará a cabo MARES en el mes de Julio.  \nEl motivo es construir en Madrid una red suficiente de entidades vinculadas a la metodología 1 Bici Más. Una Bici Más es la adaptación para las ciudades españolas de la británica “Bikeability”. Se trata de una metodología descrita\, concreta y repetible\, que trabaja las diferentes maniobras y situaciones que todo ciclista se puede encontrar durante cualquier desplazamiento en bici\, y lo hace de manera práctica\, en un entorno real con tráfico\, bajo la supervisión de instructores cualificados. \nCon una metodología estandarizada\, nuestras formaciones se adaptan a las características y necesidades de los diferentes usuarios potenciales (centros educativos\, centros laborales\, familias\, colectivos en riesgo de exclusión\, etc). \nPara facilitar este proceso nace Factoría de Ciclistas\, una coordinadora de empresas y entidades de formación en ciclismo urbano que trabaja en la promoción del uso de la bici y en asegurar que se ofrezca una formación seria\, segura y de calidad contrastada. \nPara ello es imprescindible contar con instructores formados en cursos de ciclismo urbano\, como garantía de unas buenas prácticas profesionales\, independientemente del reconocimiento oficial como título homologado de esta materia. \nEn el marco de ese objetivo de formar instructores\, se propone en el mes de julio\, concretamente de los días 10 al 13\, una formación de la metodología de Una Bici Más. Un curso teórico-práctico\, para transmitir los aspectos más relevantes que ha de manejar una persona que trabaje o quiera trabajar profesionalmente como instructor/a en ciclismo urbano bajo la metodología Una Bici Más. \n  \n  URL:https://maresmadrid.org/evento/presentacion-en-madrid-de-la-formacion-una-bici-mas/ LOCATION:MAR de Movilidad\, Plaza Sierra Ministra 3\, MADRID\, 28053\, España CATEGORIES:Movilidad ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/06/NIVEL-3-3.jpg ORGANIZER;CN="Customizando":MAILTO:info@customizando.org END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180703T160000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180703T180000 DTSTAMP:20180615T105835Z CREATED:20180615T105835Z LAST-MODIFIED:20180615T105835Z UID:11846-1530633600-1530640800@maresmadrid.org SUMMARY:Todo lo que tienes que saber sobre el nuevo Reglamento General de Protección de Datos DESCRIPTION:¿Te gustaría enterarte en qué consiste exactamente la nueva normativa europea sobre el Reglamento General de Protección de Datos? ¿Te gustaría saber cómo va a afectar a tu proyecto? ¿Qué cambios tienes que realizar para estar al día? \nEsta actividad tendrá una duración de dos horas\, y estará compuesta de una parte teórica y de un parte más práctica donde podréis hacer preguntas. \n¡Acude a esta formación y ven a resolver tus dudas! \n\n Para participar en esta actividad es necesaria la inscripción previa en asesoramiento@maresmadrid.es URL:https://maresmadrid.org/evento/todo-lo-que-tienes-que-saber-sobre-el-nuevo-reglamento-general-de-proteccion-de-datos/ LOCATION:Mar de Energía y Cuidados\, Calle de Toledo\, 108\, Madrid\, 28005 ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/06/lopd_cartel_2.jpg ORGANIZER;CN="Servicios espec%C3%ADficos":MAILTO:asesoramiento@maresmadrid.es END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180703T150000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180703T193000 DTSTAMP:20180601T170843Z CREATED:20180514T131054Z LAST-MODIFIED:20180601T170843Z UID:10933-1530630000-1530646200@maresmadrid.org SUMMARY:Inscripción Alimentación: formación para comercios de alimentación ecológica DESCRIPTION:Ponemos en marcha el Campus de Alimentación\, una formación de 9 días diseñada para comercios de alimentación ecológica. Un proceso formativo\, organizado en tres módulos\, orientado a mejorar el funcionamiento de las tiendas de productos ecológicos. Una oportunidad para aprender sobre diversas cuestiones relacionadas con la gestión cotidiana de los comercios de alimentación. \nPROGRAMA COMPLETO\n\n \n \n \n \n \n\n \n Programa y cronograma comercio\n \n Tamaño del archivo: 502.07 KB\n Created: 31/05/2018\n Updated: 31/05/2018\n Hits: 1031\n \n \n \n \n \n Descargar\n \n \n \n Vista previa\n \n \n\n \nMódulo 1: Días 26\, 27 y 28 de junio\, de 15:00 a 19:30: Seguridad alimentaria\, APPCC\, nutrición y alimentación. \nMódulo 2:  Días 3\, 4 y 5 de julio\, de 15:00 a 19:30:  Gestión de categorías\, gestión de almacén y promoción comercial. \nMódulo 3: Días 10\, 11 y 12 de julio\, de 15:00 a 19:30: Politica de precios\, cuenta de explotación y caracterización de la venta. \n\n  URL:https://maresmadrid.org/evento/formacion-para-comercios-de-alimentacion-ecologica-2018-07-03/ LOCATION:Centro para el Empleo y la Economía Social de Villaverde\, Paseo de Alberto Palacios\, 13\, Madrid\, Madrid\, 28021\, España CATEGORIES:Alimentación ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/05/tiendaa-1.jpg ORGANIZER;CN="MAR de Alimentaci%C3%B3n":MAILTO:alimentacion@maresmadrid.es END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180703T100000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180703T130000 DTSTAMP:20180704T125450Z CREATED:20180704T125450Z LAST-MODIFIED:20180704T125450Z UID:12102-1530612000-1530622800@maresmadrid.org SUMMARY:CAP Trabaja en tu Futuro DESCRIPTION:Trabaja en tu Futuro es la Comunidad de Aprendizaje (CAP) donde puedes mejorar tus competencias profesionales y habilidades sociales para mejorar tu empleabilidad relacionada con los sectores Mares y conocer los nichos de mercado emergentes y los perfiles más solicitados. \nDurante todos los martes de Julio y  Septiembre nos reuniremos de 10h a 13h en el Mar de Energía. Las sesiones de Julio son las siguientes: \n03/07 ¿Cómo me valoro con relación al mercado laboral?: Conoceremos el mercado laboral e identificaremos las competencias profesionales y personales. \n10/07 Empezando el camino juntas: Pondremos al servicio la inteligencia colectiva para diseñar nuestro plan de acción. \n17/07 Búsqueda de empleo 2.0: Mejoraremos las estrategias de acceso al empleo a través de la tecnología y conoceremos los distintos espacios de búsqueda de empleo online. \n24/07 Sector Cuidados +  Diseñando mi marca personal: Conoceremos los nichos de mercado del sector cuidados y perfiles más solicitados. Trabajaremos sobre nuestra propuesta de valor para convertirla en nuestra marca personal. \n31/07 Nuestra mejor entrevista: A través de nuestras habilidades personales podremos aumentar las posibilidades de acceso al empleo. Conoceremos distintos modelos de selección  de personal\, individual y grupal. \n¿Qué s una CAP? \nLas CAP son espacios de investigación\, generación\, adquisición y profundización de conocimiento orientado hacia la práctica de las personas e iniciativas de autoempleo colectivo que  forman parte de dichas comunidades. El conocimiento se produce a partir de la interacción y participación orientada hacia el aprendizaje de los miembros de la comunidad\, partiendo de la experiencia y saberes del grupo y apoyándose en saberes y experiencias externos que se consideren relevantes. URL:https://maresmadrid.org/evento/cap-trabaja-en-tu-futuro/ LOCATION:Mar de Energía y Cuidados\, Calle de Toledo\, 108\, Madrid\, 28005 CATEGORIES:Comunidades de Aprendizaje Orientadas a la Práctica ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/06/Logo_Trabaja-en-tu-Futuro.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180702T173000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180702T183000 DTSTAMP:20180629T132230Z CREATED:20180629T114425Z LAST-MODIFIED:20180629T132230Z UID:12070-1530552600-1530556200@maresmadrid.org SUMMARY:Climate Kic Journey - Programa de emprendimiento e innovación frente al cambio climático DESCRIPTION:La Universidad Politécnica de Madrid\, a través de sus centros de investigación e innovación Ceigram e itdUPM\, organiza la primera edición de la escuela de verano Climate-KIC Journey en Madrid. Climate-KIC Journey forma parte de la mayor red europea sobre innovación en materia de cambio climático – EIT Climate-KIC – y tiene como objetivo impulsar el desarrollo de emprendimientos viables que aceleren los procesos de adaptación y mitigación al cambio climático. Los 40 estudiantes permanecerán en Madrid entre el 30 de junio y el 14 de julio\, momento en que viajarán a Sofia (Bulgaria) para unirse a otros estudiantes y presentar sus ideas ante un comité que valorará su viabilidad. \nEl emprendimiento en materia de cambio climático es un área de negocio en plena expansión. La toma de consciencia sobre el estado del medio ambiente y los grandes impactos sociales y económicos ligados al cambio climático están está promoviendo la aparición de nuevos enfoques en el sector privado. La temperatura media global ya ha aumentado 1ºC por encima de los niveles pre-industriales\, y se prevé que los impactos negativos del cambio climático sean mucho menores si frenamos el calentamiento en 1\,5ºC. \nEn este itinerario formativo la UPM ha elegido el Mar de energía como primera visita inspiradora en apenas una hora les mostraremos que es el proyecto mares\, cuales son nuestros retos\, quienes habitan este espacio\, a quien y como les asesoramos para que constituyan empresas de la economía social y solidaria entorno a las necesidades energéticas y climáticas. \n\n Para participar en esta actividad es necesaria invitación previa URL:https://maresmadrid.org/evento/climate-kic-journey-programa-de-emprendimiento-e-innovacion-frente-al-cambio-climatico/ LOCATION:Mar de Energía y Cuidados\, Calle de Toledo\, 108\, Madrid\, 28005 CATEGORIES:Energía ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/06/Diapositiva1-1.png ORGANIZER;CN="MAR de Energ%C3%ADa":MAILTO:energia@maresmadrid.es END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180629T120000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180629T143000 DTSTAMP:20180703T133324Z CREATED:20180703T133324Z LAST-MODIFIED:20180703T133324Z UID:12151-1530273600-1530282600@maresmadrid.org SUMMARY:Reunión seguimiento proyecto 'Nido de Bicis' DESCRIPTION:A partir del Taller de codiseño Inception ‘Nido de Bicis’ realizado el pasado 22 de mayo\, planteamos una segunda sesión para seguir trabajando en aras de avanzar con el proyecto\, aclarando las cuestiones e incertidumbres planteadas en el taller y sentando las bases para que el piloto de una unidad en el Distrito Centro se pueda inaugurar durantela  semana de la movilidad\, el próximo septiembre. \n¿Qué es el piloto ‘Nido de Bicis’? \nPartiendo de que una de las mayores barreras al uso urbano de la bicicleta es la falta de aparcamiento en las viviendas y la percepción de su inseguridad cuando éste se realiza en el espacio público\, en el Mar de Movilidad de MARES se está gestando una nueva solución de aparcamiento en la vía pública que responda a las necesidades de los usuarios actuales y potenciales en las zonas más densas de la ciudad. \nLa solución está basada en los conocidos como “hangares de bicicletas”\, es decir\, involucros cerrados ubicados en la calzada en lugar de una plaza de aparcamiento de coche que proporcionan un aparcamiento seguro para 12 bicicletas\, mejorando el nivel de seguridad de los aparcabicis convencionales en el espacio público. \n\n Para participar en esta actividad es necesaria invitación previa URL:https://maresmadrid.org/evento/reunion-seguimiento-proyecto-nido-de-bicis/ LOCATION:La Traviesa\, Calle Duque de Fernán Núñez 2\, 1º\, Madrid\, 28012\, España CATEGORIES:Movilidad ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/07/londres.png ORGANIZER;CN="MAR de Movilidad":MAILTO:movilidad@maresmadrid.es END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180629T110000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180629T130000 DTSTAMP:20180420T134507Z CREATED:20180420T134507Z LAST-MODIFIED:20180420T134507Z UID:10341-1530270000-1530277200@maresmadrid.org SUMMARY:Encuentro con la experiencia de los supermercados cooperativos CONSUM DESCRIPTION:¿Quieres saber cuál es el modelo cooperativo de Consum? Una ocasión para profundizar en el conocimiento del sector de la alimentación de la mano de una cadena de supermercados cooperativos de amplia implantación territorial. \nUna iniciativa que debido a su historia y su tamaño puede resultar insipradora para los debates que se están dando en los grupos promotores y las experiencias madrileñas. URL:https://maresmadrid.org/evento/encuentro-con-la-experiencia-de-los-supermercados-cooperativos-consum/ LOCATION:Centro para el Empleo y la Economía Social de Villaverde\, Paseo de Alberto Palacios\, 13\, Madrid\, Madrid\, 28021\, España CATEGORIES:Alimentación ATTACH;FMTTYPE=image/gif:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/04/como-puedes-comprar-en-consum.gif ORGANIZER;CN="MAR de Alimentaci%C3%B3n":MAILTO:alimentacion@maresmadrid.es END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180628T193000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180628T210000 DTSTAMP:20180627T122524Z CREATED:20180627T122524Z LAST-MODIFIED:20180627T122524Z UID:12012-1530214200-1530219600@maresmadrid.org SUMMARY:CAP Supermercado Cooperativo DESCRIPTION:El grupo de trabajo de la zona Retiro/Vallecas se reúne para contar y dar a conocer las principales conclusiones sobre el modelo de supermercado cooperativo en el que han estado trabajando. Al mismo tiempo\, se realizará una sesión para conocer las diferentes posturas que se puedan generar entorno al modelo y establecer mecanismos de acercamiento para incluirse al modelo planteado. \nEste trabajo se viene desarrollando a partir de la Comunidad de Aprendizaje (CAP) de Supermercado Cooperativo. Se trata de dibujar las líneas de una posible cooperativa de consumo que gestione su propio supermercado\, de forma que todas las decisiones se tomen por las personas implicadas. La intención es poder elegir qué consumimos\, a quién se lo compramos\, la procedencia y en qué condiciones se ha producido. Otro objetivo esencial es ofrecer productos de calidad a un precio asequible\, de forma que muchas personas puedan acceder a una alimentación más cuidada. \n¿Qué es una CAP? \nLas CAP son espacios de investigación\, generación\, adquisición y profundización de conocimiento orientado hacia la práctica de las personas e iniciativas de autoempleo colectivo que  forman parte de dichas comunidades. El conocimiento se produce a partir de la interacción y participación orientada hacia el aprendizaje de los miembros de la comunidad\, partiendo de la experiencia y saberes del grupo y apoyándose en saberes y experiencias externos que se consideren relevantes. URL:https://maresmadrid.org/evento/cap-supermercado-cooperativo/ LOCATION:Huerto de Adelfas.\, Calle Luis Peidró\, 23.\, Madrid\, España ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/06/foto-genérica-super.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180628T163000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180628T203000 DTSTAMP:20180531T090706Z CREATED:20180523T162259Z LAST-MODIFIED:20180531T090706Z UID:11191-1530203400-1530217800@maresmadrid.org SUMMARY:Curso: Restauración colectiva saludable y sostenible DESCRIPTION:¿A quién va dirigido? \nPersonal de cocina de restauración colectiva que esté dentro de un proyecto o empresas que estén llevando a cabo un cambio hacia un modelo alimentario más saludable y sostenible. \n¿Para qué es este curso? \nEste curso tiene el objetivo de introducir claves necesarias para poder crear un servicio de restauración colectiva más saludable\, sostenible y justo. \nEs una formación diseñada para reciclar procedimientos habituales en la restauración colectiva\, así como para reflexionar sobre estrategias clave para el cambio de modelo alimentario dentro de una cocina. \nObjetivos \n\nIntroducir claves para el diagnóstico de viabilidad de la implementación de producción sostenible en las cocinas\nCapacitar en herramientas y recursos para implementar la temporalidad y el control de costes en la rueda de menú\nCapacitar en ingredientes y técnicas para realizar una rueda de menú acorde con los criterios de proximidad\, temporalidad y reducción de proteína animal\n\nMetodología: \nLa formación está contemplada como un ciclo donde las sesiones teóricas complementarán las sesiones prácticas. \nInscripción: imprescindible ser personal de cocina de restauración colectiva en proceso de cambio de modelo. La inscripción no será valida hasta que nos pongamos en contacto contigo para confirmarlo. \nPrograma \nContaremos con la docencia de reconocidos profesionales del sector con experiencia en las diferentes temáticas. \n\n\n\nTITULO\nDIA\nHORARIO\nCONTENIDOS\nPONENTES\n\n\n\n\nClaves para el autoanálisis del cambio de modelo alimentario en las cocinas: Criterios y propuestas desde la RED Chef2020\nviernes\n01/06/2018\n17\,30-20\,30\nCriterio de evaluación de la cocina para el cambio de modelo: ratios personal/maquinaria/proveedores y costes.\nExperiencias y diferentes estrategias\nRelato de un proceso inspirador\nRed Chef 2020\n\n\nPropuestas para desayunos saludables: alternativas al azúcar en bizcochos\, galletas y cocina dulce.\nmiércoles\n27/06/2018\n16\,30-20\,30\nAlternativas al azúcar en elaboraciones para desayunos\nMás allá de las harina de trigo refinada: propuestas y alternativas en pastelería\nEl huevo como alérgeno: como sustituirlo en pastelería\nRecetario básico de bizcochos\, galletas y postres\nBea La puente\n\n\nPropuestas vegetales para salsas\, guarniciones y meriendas (pates y quesos vegetales)\njueves\n28/06/2018\n16\,30-20\,30\nSalsas frías: mayonesas «vegetales»\nSalsas calientes: más allá del tomate frito\nGuarniciones vegetales atractivas\nMeriendas saludables: Más allá del fiambre… “untables” vegetales y propuestas divertidas.\nRecetario\nAinhoa Moreno\n\n\nProteína vegetal: elaboraciones atractivas y trampantojos\nmiércoles\n04/07/2018\n16\,30-20\,30\nAlternativas visuales para la sustitución de proteína animal\nAlternativas gustativas para la sustitución de proteína animal\nLa legumbre como base: técnicas culinarias clave\nRecetario\nJosé Luis\nCabrero\n\n\nRecetario de temporada: verduras de calor\njueves\n05/07/2018\n16\,30-20\,30\nVerduras clave: solanáceas\, raíces y lechugas\nConservación\, pre elaboración y técnicas culinarias\nCombinación con verduras anuales\nRecetario\nJose Luis\nCabrero\n\n\nRecetario de temporadas: verduras de frío\nmiércoles\n11/07/2018\n16\,30-20\,30\nVerduras clave: Coles\, flores de invierno\, cardos y borrajas\nconservación\, pre elaboración y técnicas culinarias\nCombinación con verduras anuales\nRecetario\nAna Solé\n\n\nMás allá del arroz y la pasta: cereales con y sin gluten\njueves\n12/07/2018\n16\,30-20\,30\nOtros cereales: conservación y técnicas culinarias. Combinación con verduras y otros ingredientes.\nRecetario\nAna Solé\n\n\nAutoevaluación de recursos para la producción en cocina: Estrategias de adecuación\nmiércoles\n26/09/2018\n17\,30-20\,30\nEvaluación de personal\nEvaluación de maquinaria y espacio\nEvaluación de almacenaje\nEvaluación de aprovisionamiento y planificación\nAinhoa Moreno\n\n\nClaves para la Revisión de la rueda de menús: Análisis y mejoras\nmiércoles\n17/10/2018\n17\,30-20\,30\nAnálisis de la rueda de menús\nIdentificación de mejoras: temporalidad y proteína animal\nNani Moré\n\n\nClaves para el Diseño de rueda de menús: Estrategias para el cambio\njueves\n18/10/2018\n17\,30-20\,30\nClaves para la reducción de proteína animal\nClaves para la temporalidad\nClaves para la adaptación a los recursos\nModelo-estructura de rueda de menú\nNani Moré\n\n\n\n\n Para participar en esta actividad es necesaria la inscripción previa en alimentacion@maresmadrid.es URL:https://maresmadrid.org/evento/curso-restauracion-colectiva-saludable-y-sostenible-2018-06-28/ LOCATION:Centro para el Empleo y la Economía Social de Villaverde\, Paseo de Alberto Palacios\, 13\, Madrid\, Madrid\, 28021\, España CATEGORIES:Alimentación ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/05/comedores.jpg ORGANIZER;CN="MAR de Alimentaci%C3%B3n":MAILTO:alimentacion@maresmadrid.es END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180628T150000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180628T193000 DTSTAMP:20180601T170835Z CREATED:20180514T131054Z LAST-MODIFIED:20180601T170835Z UID:10932-1530198000-1530214200@maresmadrid.org SUMMARY:Inscripción Alimentación: formación para comercios de alimentación ecológica DESCRIPTION:Ponemos en marcha el Campus de Alimentación\, una formación de 9 días diseñada para comercios de alimentación ecológica. Un proceso formativo\, organizado en tres módulos\, orientado a mejorar el funcionamiento de las tiendas de productos ecológicos. Una oportunidad para aprender sobre diversas cuestiones relacionadas con la gestión cotidiana de los comercios de alimentación. \nPROGRAMA COMPLETO\n\n \n \n \n \n \n\n \n Programa y cronograma comercio\n \n Tamaño del archivo: 502.07 KB\n Created: 31/05/2018\n Updated: 31/05/2018\n Hits: 1031\n \n \n \n \n \n Descargar\n \n \n \n Vista previa\n \n \n\n \nMódulo 1: Días 26\, 27 y 28 de junio\, de 15:00 a 19:30: Seguridad alimentaria\, APPCC\, nutrición y alimentación. \nMódulo 2:  Días 3\, 4 y 5 de julio\, de 15:00 a 19:30:  Gestión de categorías\, gestión de almacén y promoción comercial. \nMódulo 3: Días 10\, 11 y 12 de julio\, de 15:00 a 19:30: Politica de precios\, cuenta de explotación y caracterización de la venta. \n\n  URL:https://maresmadrid.org/evento/formacion-para-comercios-de-alimentacion-ecologica-2018-06-28/ LOCATION:Centro para el Empleo y la Economía Social de Villaverde\, Paseo de Alberto Palacios\, 13\, Madrid\, Madrid\, 28021\, España CATEGORIES:Alimentación ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/05/tiendaa-1.jpg ORGANIZER;CN="MAR de Alimentaci%C3%B3n":MAILTO:alimentacion@maresmadrid.es END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180628T100000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180628T123000 DTSTAMP:20180522T151313Z CREATED:20180517T163704Z LAST-MODIFIED:20180522T151313Z UID:11007-1530180000-1530189000@maresmadrid.org SUMMARY:Café comunidad sectorial Mar de Energía DESCRIPTION:¿Tienes un proyecto económico en el sector de la energía? ¿Quieres conocer a otros proyectos del sector? \nDesde MARES Madrid\, os queremos proponer una sesión de trabajo sectorial que vamos a llamar Comunidades sectoriales de MARES.\n\nNo importa en qué momento esté tu proyecto:  ¡no te puedes perder esta actividad!\n\nSerá una sesión de trabajo y haremos todo lo posible para que paséis un buen rato\, conozcáis (o conozcáis mejor) a otros proyectos vinculados con el mar de energía\, se favorezcan sinergias entre equipos promotores\, y ¡muchas cosas más!\n\n\n¿Cuándo?\n\nMiércoles 6 de junio\, de 10 horas a 12:30 horas\n\n¿Dónde?\n\nMar de Energía y Cuidados\n\n¿Qué tengo que llevar?\n\nAlgo con lo que anotar\, tarjetas o información sobre tu proyecto. ¡De lo demás nos encargamos nosotr@s!\n\n¿Cómo confirmo mi asistencia?\n\n\n\n Para participar en esta actividad es necesaria la inscripción previa en asesoramiento@maresmadrid.es URL:https://maresmadrid.org/evento/cafe-comunidad-sectorial-mar-de-energia/ LOCATION:Mar de Energía y Cuidados\, Calle de Toledo\, 108\, Madrid\, 28005 CATEGORIES:Comunidades de Aprendizaje Orientadas a la Práctica,Energía,Servicios Específicos ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/05/carte_comunidadenergia_28j.jpg ORGANIZER;CN="Customizando":MAILTO:info@customizando.org END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180628T100000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180628T120000 DTSTAMP:20180625T095857Z CREATED:20180625T095857Z LAST-MODIFIED:20180625T095857Z UID:11920-1530180000-1530187200@maresmadrid.org SUMMARY:Sesión informativa CAP Trabaja en tu Futuro DESCRIPTION:Si estás interesada/o en mejorar tus competencias profesionales y habilidades sociales para mejorar tu empleabilidad acércate a la sesión informativa de la CAP Trabaja en tu Futuro. En esta sesión contaremos en más detalle en qué van a consistir las sesiones que se llevarán a cabo 1 mañana a la semana durante el mes de julio y de septiembre. \n¡Te esperamos el jueves 28/06 de 10h a 12h en el Mar de Energía! \n\n Para participar en esta actividad es necesaria la inscripción previa en este formulario\n  \n  URL:https://maresmadrid.org/evento/sesion-informativa-cap-trabaja-en-tu-futuro/ LOCATION:Centro Cultural Puerta de Toledo\, Avenida Gran Vía de San Francisco\, 2\, Madrid\, España\, 28005\, España CATEGORIES:Comunidades de Aprendizaje Orientadas a la Práctica ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/06/trabaja-en-tu-futuro.jpg ORGANIZER;CN="Customizando":MAILTO:info@customizando.org END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180627T210000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180627T230000 DTSTAMP:20180612T060720Z CREATED:20180608T142400Z LAST-MODIFIED:20180612T060720Z UID:11640-1530133200-1530140400@maresmadrid.org SUMMARY:III Encuentro de talleres de bici de Madrid. CAP DESCRIPTION:Tras  la segunda reunión sobre talleres de bici de Madrid\, convocamos a una tercera para avanzar los temas tratados en la anterior convocatoria\, en la que nos centraremos en visibilizar\, compartir e incidir en ideas\, necesidades y próximos pasos. \n\nVISIBILIZAR. Ideas\, necesidades y próximos pasos.\n\n\nValorar el sector.Valorar nosotros mismos/as la profesión mecánica\, y transmitir ese valor a la sociedad. Estar más presentes digitalmente\, comunicar al exterior mediante una mejora del marketing digital.\nVisibilizar el fomento de la cultura ciclista desde los talleres.\nCertificar. Elaborar un plan de garantía del servicio: Profesionalizando el sector\, generando unos mínimos de garantía y trabajando la cercanía con el cliente. Se piensa en crear una certificación para talleres de barrio vs grandes superficies.\nAvalar.Certificar con un “sello de calidad”. Este sello debería estar avalado por una entidad externa a definir. Hay que establecer cuales son las condiciones para que un taller adquiera la certificación. Se presenta como posibilidad contar con un SGP (sello de garantía participada)\, un sello que utilizan algunos huertos de la red\, donde existe una doble certificación: por parte de las propias entidades de la red que ofrecen el servicio y por parte de los consumidores (clientes).\n\n\nCOMPARTIR\n\n\nCompartir recursos: Crear una central de compras para tener mayor eficiencia al acceso de stock ciclista. La central de compras recibiría pedidos de tiendas y de clientes.Tiendas <-> Central (distribuidores) <-> Clientes. Ejemplo inspirador: COMAFE (cooperativa madrileña de ferreteros). Necesidades: Liberar a una persona para que se puede dedicar a gestionar la central. Crear una herramienta digital. Buscar financiación en fuentes de la ESS (economía social y solidaria). Próximos pasos:Pensar una estructura (crear algún tipo de entidad; ¿una cooperativa?)\, definir funcionamiento analógico y digital de la central.\nFormación:Compartir conocimientos para homogenizar la formación de mecánicos. Crear una red de aprendizaje entre talleres de manera itinerante. (desplazarse para aprender de la especialidad de cada taller).\nProyecto para compartir en red la gestión de residuos.\n\n\nINCIDIR. Ideas y próximos pasos.\n\n\nDiferenciarse: Definir los principios básicos de la red; aquellos con los que todos los miembros se sientan identificados: la ideología. De esta manera queda claro como funciona la membresía de la red. Las cualidades del pequeño comercio ciclista: talleres de barrio\, que ofrecen un trato personalizado\, promueven la sostenibilidad\, fidelizan clientes a través de la calidad del servicio. Hay que trabajar en certificar\, estandarizar\, servicios de calidad.\nProyectos de la red: realizar una campaña oficial en defensa de los talleres de barrio.Defender el pequeño comercio ciclista\, hacer una campaña en invierno. Generar un servicio de marketing conjunto.\nAbogar por la profesionalización  mecánica\, por proteger la situación del pequeño comercio (especialmente los autónomos) ante el Ministerio de Trabajo.\n\n  \n  URL:https://maresmadrid.org/evento/iii-encuentro-de-talleres-de-bici-de-madrid/ LOCATION:La Traviesa\, Calle Duque de Fernán Núñez 2\, 1º\, Madrid\, 28012\, España CATEGORIES:Movilidad ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/06/2018-06-07-13.09.20.jpg ORGANIZER;CN="Customizando":MAILTO:info@customizando.org END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20180627T190000 DTEND;TZID=Europe/Madrid:20180627T210000 DTSTAMP:20180625T103828Z CREATED:20180625T103828Z LAST-MODIFIED:20180625T103828Z UID:11914-1530126000-1530133200@maresmadrid.org SUMMARY:Limonada de presentación del grupo motor del Supermercado cooperativo de Lavapiés DESCRIPTION:¿Quieres hacer barrio\, a la par que hacer la compra con productos mucho más baratos y de calidad? Desde hace unos meses un grupo de personas estamos intentando vincular éstas necesidades y vemos importante saber qué te parece el proyecto. Para eso\, nos gustaría que: \n\nNos ayudaseis a rellenar la siguiente encuesta. Pincha aquí.\nOs invitamos a una limonada para vernos en persona\, compartir avances y saber cómo lo veis.\n\n  URL:https://maresmadrid.org/evento/limonada-de-presentacion-del-grupo-motor-del-supermercado-cooperativo-de-lavapies/ LOCATION:Mar de Energía y Cuidados\, Calle de Toledo\, 108\, Madrid\, 28005 CATEGORIES:Alimentación,Comunidades de Aprendizaje Orientadas a la Práctica ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://maresmadrid.org/wp-content/uploads/2018/06/CARTEL-SUPERCOOP2.jpg END:VEVENT END:VCALENDAR