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SUMMARY:Espacios productivos: Nave de Incubación
DESCRIPTION:¿Qué necesidades tienen las entidades en cuanto a espacios productivos? Lanzamos la mesa detonadora intermares. \n\nExposición de las necesidades de espacios productivos transmitidas por las entidades asistentes.\nInformación y posibilidades para detonar un proceso colectivo entre las entidades y acceder a espacios industriales con el acompañamiento de MARES\, en base a:\n– Servicios Específicos y de acompañamiento que ofrece MARES.\n– Oferta actual de naves tras la prospección realizada desde Mares.\nLineas de subvenciones del Ayuntamiento a las que pueden acogerse iniciativas de cooperación como la planteada.\nDudas/preguntas asistentes.\nCronograma de trabajo con las entidades interesadas.\n\n\n					Para participar en esta actividad es necesaria invitación previa en reciclaje@maresmadrid.es
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LOCATION:Area General de Economia y Hacienda\, Calle Barquillo\, 17\, Madrid\, 28004
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SUMMARY:II Jornadas Alimentar el Cambio: Presentación RedChef2020
DESCRIPTION:El MAR de Alimentación participará en la II Jornadas Alimentar el Cambio\, organizadas por la cooperativa Garúa y que se desarrollarán en La Casa Encendida. En este espacio\, Mares presentará la RedChef2020. \n¿Que es la RedChef2020? \nEs una red de cocineros y cocineras de colectividades y restauración para promover\, evolucionar y compartir  estrategias y herramientas en el cambio del modelo alimentario. Actualmente estamos participando 26 profesionales que trabajamos con compra directa a productor\, alimentos ecológicos y técnicas más saludables. Estamos trabajamos en cocinas de 50 a 900 menús\, juntos sumamos 4.350 menús. \nUna red impulsada por Menjadors Ecologics\, desde el proyecto Mares Alimentación tenemos el objetivo de facilitar la creación de un nodo local en Madrid\, para crear un espacio de intercambio e impulso. Con el objetivo de seguir tejiendo la red\, se presentarán las jornadas Chef2020 que van a desarrollarse en Madrid el primer fin de semana de Junio. \nInterviene: Ainhoa Moreno. MARES Alimentación. \nEl programa completo en el siguiente enlace: \nII Jornadas ALIMENTAR EL CAMBIO. 4 abril La Casa Encendida.
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LOCATION:La casa encendida\, Ronda de Valencia 2\, Madrid\, 18012
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SUMMARY:Taller: ¡Manos a la obra!
DESCRIPTION:Tras los talleres de Modelo de negocio y Plan de viabilidad económica realizados el pasado mes de enero\, llega MANOS A LA OBRA: espacio de trabajo flexible y periódico para avanzar en las ideas y proyectos que tenéis de manera conjunta. \nMANOS A LA OBRA será un  espacio de formación\, investigación y aprendizaje colectivo para generar conocimiento orientado hacia la práctica para personas con ideas de negocio\, proyectos empresariales colectivos o interesadas en temas relacionados con los sectores de MARES. En MANOS A LA OBRA contaremos con la ayuda del equipo de Comunidades de Aprendizaje (CAP) y de Servicios Específicos. \n¿Que son las CAP? \nLas Comunidades de Aprendizaje  orientadas a la Práctica (CAP) son y han sido experiencias de éxito que pasan por reconocer lo que ya sabemos\, compartir con otras y con el entorno\, generar relaciones horizontales\, participativas y dinámicas. Las CAP en el proyecto MARES apuestan por ser espacios en los que participar\, aportar y nutrirnos desde la diversidad\, fortaleciendo el tejido comunitario de los barrios\, el empoderamiento de las personas\, el empleo sostenible y la economía social y solidaria. \n\n					Para participar en esta actividad es necesaria la inscripción previa en comunidadesdeaprendizaje@maresmadrid.es
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LOCATION:Centro para el Empleo y la Economía Social de Villaverde\, Paseo de Alberto Palacios\, 13\, Madrid\, Madrid\, 28021\, España
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SUMMARY:CAP de Educación y Reciclaje
DESCRIPTION:El próximo día 4 de Abril de 2018 la Comunidad de Aprendizaje orientadas a la Práctica (CAP) de Educación y Reciclaje tendrá su segunda sesión para seguir trabajando sobre la cultura del reciclaje orientada a la practica en los centros escolares. \nEsta CAP se centra especialmente en trabajar con el sector de los orgánicos en relación al compostaje y huertos escolares\, para mejorar sus practicas\, generar conocimiento en torno a esta temática y diseñar dinámicas para su puesta en marcha. \n¿Qué son las CAP? \nLas Comunidades de Aprendizaje orientadas a la Práctica (CAP)\, son espacios de investigación\, generación\, adquisición y profundización de conocimiento orientado a la práctica. La elección de temas parte de las necesidades de las personas y proyectos que forman parte de los mismos. El conocimiento se produce a partir de la interacción y participación orientada hacia el aprendizaje de los miembros de la comunidad\, partiendo de la experiencia y saberes del grupo. En el marco del proyecto MARES\, se apuesta por estos espacios para participar\, aportar y nutrirnos desde la diversidad\, fortaleciendo el tejido comunitario de los barrios\, el empoderamiento de las personas\, el empleo sostenible y la economía social y solidaria. \n\n					Para participar en esta actividad es necesaria la inscripción previa en reciclaje@maresmadrid.es
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SUMMARY:CAP Corresponsabilidad y Conciliación en la Economía social y solidaria
DESCRIPTION:Indagaremos y compartiremos en prácticas de corresponsabilidad y conciliación en la Economía Social y Solidaria\, explorando cómo se pueden aplicar en las entidades y qué se necesita para implementarlas. \n¿Qué es una CAP? \nLas Comunidades de Aprendizaje orientadas a la Práctica (CAP) son espacios de investigación\, generación\, adquisición y profundización de conocimiento orientado hacia la práctica de las personas e iniciativas de autoempleo colectivo que  forman parte de dichas comunidades. El conocimiento se produce a partir de la interacción y participación orientada hacia el aprendizaje de los miembros de la comunidad\, partiendo de la experiencia y saberes del grupo y apoyándose en saberes y experiencias externos que se consideren relevantes.
URL:https://maresmadrid.org/evento/cap-corresponsabilidad-y-conciliacion-en-la-economia-social-y-solidaria/
LOCATION:Colaboratorio Acacias (Paseo de las Acacias\, 3\, 1ºA)\, Paseo de las Acacias\, 3\, 1ºA\, Madrid\, 28005
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SUMMARY:Puesta en marcha de un proyecto en el sector agrario
DESCRIPTION:¿Tienes un proyecto agrario?\,  ¿Quieres saber como dimensionar las necesidades estructurales? ¿Cuales son los recursos básicos para empezar? ¿Cuales son las inversiones prioritarias? \nVen a resolver todas tus dudas a este taller\, en el que diferentes profesionales podrán asesorarte de cómo poner en marcha tu negocio agrario. \n¡Te esperamos en el MAR de Alimentación! \n\n					Para participar en esta actividad es necesaria la inscripción previa en julia.delvalle@maresmadrid.es
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LOCATION:Centro para el Empleo y la Economía Social de Villaverde\, Paseo de Alberto Palacios\, 13\, Madrid\, Madrid\, 28021\, España
CATEGORIES:Alimentación,Servicios Específicos
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SUMMARY:CAP de Ciclologística: una cadena de frío certificada a pedal
DESCRIPTION:¿Qué puede hacer la ciclologística en la cadena de frío certificada a pedal? Poder vender más allá de los límites de tu tienda representa una oportunidad caída del cielo… y plantea más retos de los que llegamos a pensar en primera instancia. \nSi se rompe la cadena de frío ¿se devuelve el producto? ¿Qué hace una compañía de reparto inmediato cuando lleva un paquete a Getafe que puede contener mercancía fresca y\, sin refrigerar\, permanece dentro de la furgoneta una hora y media? \nPara atender estos retos el lunes próximo la Comunidad de Aprendizaje (CAP) de Ciclologìsitca mantiene una sesión práctica  en las instalaciones de Mensos en Calle los Mesejo\, 25 a partir de las 17h.  \nLa cuestión es: ¿cómo dotar a logística de proximidad del valor de mantener la cadena de frío\, tanto para el servicio offline (que es un valor añadido) como para el online (en el que es obligatorio)?  \nEl impacto del e-commerce \nAdemás de poner un escaparate virtual a tu tienda\, el e-commerce replantea toda la cadena de valor. Hacer virtual el acto de vender y comprar no exime de que haya que cumplir ciertas garantías de calidad. En el acto de compra-venta cada parte asume su responsabilidad con base a dicha garantía. La tecnología del e-commerce desplaza el lugar donde se consuma el acuerdo directo entre comprador y vendedor e introduce una nueva figura que debe hacerse responsable de la entrega final en condiciones que garanticen que la calidad es la misma que en tienda. La comodidad de recibir la compra en casa multiplica las responsabilidad y los acuerdos.  \n¿Cómo garantizar esa calidad en el caso de una venta de producto fresco\, congelado o cocinado? \nLa tecnología de la plataforma online\, exige tecnología para garantizar las condiciones que aseguran que se mantiene la calidad en el proceso consiguiente de preparar el pedido\, recogerlo\, transportarlo y entregarlo sin romper la cadena de frío. \nEn ese sentido existe toda una normativa que desde la UE\, marca la pauta y se implementa hasta el nivel municipal donde Madrid Salud guía el camino a todas las partes implicadas\, Mercados\, plataformas de e-commerce como Deliveroo o Amazon Prime y compañías de reparto a domicilio como Seur y las empresas de ciclologìstica que\, ante la situación de presión de tráfico y la contaminación en las ciudades\, juegan un rol clave para que todo tenga sentido y que comer con calidad no sea incompatible con vivir con calidad en la ciudad de calidad. \n¿Hay referentes sobre conservación de la cadena de frío en logística en bicicleta? \nEncontramos tres experiencias referentes en el marco de la Federación Europea de Ciclologística: \n\n\nEl servicio de ciclologística refrigerada de foodlogica en Holanda\, fruto de una colaboración entre varias entidades holandesas y alemanas\, y con un interesante y transparente esquema de precios \n\n\nLos proveedores de tecnología de refrigeración para la útlima milla \n\n\nEl proyecto de plataforma local de cocina en casa y reparto a domicilio de una pareja holandesa en Amsterdam (descripción en inglés aquí) \n\n\nCon los que el MAR de movilidad podrá compartir sus experiencias en el próximo festival de bicis de carga en Berlín los próximos 14 y 15 de abril\, como ante sala del primer CAMPUS FESTIVAL de ciclologística que a nivel estatal se organiza en Madrid el 4 y 5 de mayo. \nEn Madrid\, el boom del e-commerce está precipitando los acontecimientos y la demanda de servicio surge antes de que las ofertas del mismo estén listas para cumplir con las normativas en vigor.  \nEn ese sentido las compañías madrileñas de reparto sostenible anticipan\, en el marco de la CAP de Ciclologística para los mercados municipales de Madrid\, cómo superar los límites al servicio de reparto de productos frescos desde los propios Mercados que compañías como Amazon y Globo se han lanzado a dar en una situación donde existe confusión sobre la certificación sanitaria. \nPrototipo piloto en Madrid \nEn el marco de esta CAP Mensos y Koiki lideran junto a Moodrob la puesta en marcha de un prototipo en Madrid para: \n– Estimar el tiempo que se puede transportar la mercancía manteniendo calidad de acuerdo a normas y sin refrigerar \n– Monitorizar el estado de conservación durante el proceso de reparto \n– Cruzar datos con cada envío para la certificación del servicio \n– Trazar la ruta más adecuada de inversión progresiva en tecnología para\, si es necesario realizar un servicio refrigerado en bicicleta. \nLa sesión en Mensos sigue el proceso colaborativo de diseño y producción del prototipo\, dotando a la bicicleta o al carrito para repartio a pie\, y a los contenedores de la compra\, sendos sensores. Se estudia en particular reducir el número de manipulaciones desde el momento de la compra\, y la distribución de la mercancía en el interior de las cajas y carritos\, para estandarizar un proceso de garantías\, controlado en todo momento\, de acuerdo a los requisitos y recomendaciones de Sanidad. \n\n					Para participar en esta actividad es necesaria la inscripción previa en movilidad@maresmadrid.es
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LOCATION:MENSOS\, Calle Los Mesejo 25\, Madrid\, 28007
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SUMMARY:Mecánica para la bicicleta
DESCRIPTION:La Comunidad de Aprendizaje (CAP) de Feminismos y Movilidad propone una sesión de aprendizaje de la practica sobre cómo empoderar a las mujeres en los trabajos de talleres de mecánicas a partir de la bicicleta. \nEn conexión con el taller de mecánica de bicis para mujeres (espacio no mixto)\, que se desarrolla en la Tabacalera los jueves por la tarde 18:00-21:00\, desarrollamos esta actividad  para explorar conjuntamente con la CAP de talleres su posible integración en talleres de mecánica de coche eléctrico. \nSe trata de explorar iniciativas de creación de empleo para mujeres en el sector tradicionalmente masculino de los talleres de mecánica. \n¿Qué es una CAP? \nLas CAP son espacios de investigación\, generación\, adquisición y profundización de conocimiento orientado hacia la práctica de las personas e iniciativas de autoempleo colectivo que  forman parte de dichas comunidades. El conocimiento se produce a partir de la interacción y participación orientada hacia el aprendizaje de los miembros de la comunidad\, partiendo de la experiencia y saberes del grupo y apoyándose en saberes y experiencias externos que se consideren relevantes.
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LOCATION:MAR de Movilidad\, Plaza Sierra Ministra 3\, MADRID\, 28053\, España
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SUMMARY:Ciudades en femenino: nuevos proyectos de economía social y urbanismo sostenible
DESCRIPTION:En el ciclo de actividades «Caminando hacia una sociedad igualitaria y libre»\,  la asociación cultural El Sol de la Conce en cooperación con la Comunidad de Aprendizaje orientada a la Práctica (CAP) Feminismos y Movilidad\, del MAR de Movilidad\, promueve un debate que girará en torno a los nuevos proyectos de la economía social y del urbanismo sostenible\, como palanca para revertir situaciones de desigualdad que se generan cotidianamente en nuestra sociedad y\, en concreto\, en las ciudades. \nDentro del programa de actividades\, #CicloFeministaElSol se reflexionarácolectivamente de la mano de Daniel Vila Garda\, economista cofundador de ATTAC y Floridea Di Ciommo de cambiaMO y del  proyecto Ma res sobre la situación que estamos viviendo de discriminación\, pero a lavez de ilusión por el convencimiento de que proyectos de economía social y de ecología urbana pueden transformar radicalmente las relaciones urbanas contribuyendo a las ciudades al femenino. \n¿Qué es una CAP? \nLas CAP son espacios de investigación\, generación\, adquisición y profundización de conocimiento orientado hacia la práctica de las personas e iniciativas de autoempleo colectivo que  forman parte de dichas comunidades. El conocimiento se produce a partir de la interacción y participación orientada hacia el aprendizaje de los miembros de la comunidad\, partiendo de la experiencia y saberes del grupo y apoyándose en saberes y experiencias externos que se consideren relevantes.
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LOCATION:El Sol de la Conce\,\, c/virgen de la Fuencisla\, 12\, Madrid\, 28010\, España
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SUMMARY:Cómo montar una cooperativa de movilidad compartida en Madrid
DESCRIPTION:¿Cómo montamos una cooperativa de movilidad compartida? El próximo viernes 23 de marzo\, el MAR de Movilidad culmina la agenda de trabajo con Som Mobilitat y Alterna Coop con una sesión enfocada para todas aquellas personas interesadas en conformar grupos motores locales para adatpar su propuesta y modelo con el objetivo de ver opciones para la puesta en marcha de cooperativas de movilidad compartida para solucionar la necesidad de moverse de personas como usuarias y su inquietud y descontento con los modelos de transporte actuales. \nExperiencias\, hoja de ruta y plataforma compartidas \nEl trabajo de ambas\, junto al de otras cooperativas europeas con las que están trabajando\, está sentando las bases para poder responder de manera articulada a las necesidades de personas y entidades que se convierten en socias y usarias\, y superan el sufrimiento e implicaciones\, cada vez mayores\, que les generan sus necesidades de moverse y el buscar cómo podemos atenderlas. \nArticulación para superar el sufrimiento \nEl recorrido de ambas muestra la importancia de articular\, por un lado distintas ofertas de servicios (con la mínima flota e infraestructura necesaria) que puedan atender a las situaciones diversas que una persona pueda afrontar; y por otro lado demandas complementarias a las de esas personas que dan utilidad a la flota e infraestructura en los puntos muertos. La última clave\, contar con un soporte tecnológico que\, además de cerrar el círculo de la movilidad compartida: \n\nEstá abierto a seguir incorporando más funcionalidades\nEs compatible con los nuevos reglamentos europeos de protección de datos y permite mantener a todas las usuarias el control sobre la información que se genera\, dotándoles de capacidad efectiva para tomar más y mejores decisiones\, sobre su movilidad y sobre cómo se puede aprovechar la información personalizada que se obtiene ligada a los desplazamientos que se hacen a diario (y obtener beneficios a cambio).\n\n\n					Para participar en esta actividad es necesaria la inscripción previa en movilidad@maresmadrid.es\n 
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LOCATION:Casa del Empleo (antiguo CP Manuel Siurot)\, Plaza Sierra Ministra\, 3\, Madrid\, 28053\, España
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SUMMARY:CAP de Datos y Movilidad para polígonos industriales\, clusters y ayuntamientos
DESCRIPTION:La Comunidad de Aprendizaje (CAP) de Datos y Movilidad invita el próximo viernes 23 a partir de las 11h a grandes comunidades afectadas por el tráfico urbano\, como polígonos y clusters industriales\, de empresas o educativos\, y ayuntamientos de municipios para compartir sus inquietudes y conocer de viva voz la experiencia de cómo las cooperativas de movilidad compartida Som Mobilitat en Catalunya y Alterna Coop en Valencia\, están sentando las bases para responder de manera articulada a las necesidades de socios y usarios que sufren y se inquietan por las implicaciones cada vez mayores de las necesidades que tenemos de movernos y de cómo podemos atenderlas. \n¿Cuáles son esas situaciones de tráfico urbano? Atascos\, viajes interminables\, 15 minutos de caminata para llegar desde el lugar más cercano donde se ha podido aparcar hasta el puesto de trabajo\, la universidad o el hospital. Nervios\, accidentes\, horas de servicio y rutas limitadas\, semi vacías la mayor parte de los viajes\, que no logran responder a las necesidades de todas las personas que necesitan moverse\, a diario o puntualmente\, y suponen un esfuerzo que no se llega a rentabilizar ni por quien contrata ni por quien presta el servicio… \nArticulación para superar el sufrimiento\n \nEl recorrido de Som Mobilitat y Alterna Coop muestra la importancia de articular\, por un lado distintas ofertas de servicios (con la mínima flota e infraestructura necesaria) que puedan atender a las situaciones diversas que una persona pueda afrontar; y por otro lado demandas complementarias a las de esas personas que dan utilidad a la flota e infraestructura en los puntos muertos. La última clave\, contar con un soporte tecnológico que\, además de cerrar el círculo de la movilidad compartida: \n\nEsté abierto a seguir incorporando más funcionalidades\nSea compatible con los nuevos reglamentos europeos de protección de datos y permita mantener a todas las usuarias el control sobre la información que se genera\, y dotarles de capacidad efectiva para tomar más y mejores decisiones\, sobre su movilidad y sobre cómo se puede aprovechar la información personalizada que se obtiene ligada a los desplazamientos que se hacen a diario (y obtener beneficios a cambio).\n\nSoluciones articuladas \nEste plateamiento reforza y se puede nutrir del trabajo en curso en la CAP donde concurren y se están articulando soluciones que ya funcionan: aplicaciones como bewego y dedocar para compartir coche entre ‘vecinos’ (de casa\, trabajo o estudios); de aparcamiento inteligente como parkifast para saber dónde está el sitio más cercano (o cuanto tiempo vas a tener que dar vueltas) antes de llegar. Las que como ciclogreen te permiten saber cuál es la opción más sostenible para llegar a tu destino y te dan recompensas cuanto mejor lo hagas. Las que te aseguran un aparcamiento seguro para tu bici como Don Cicleto.  Y quienes como Me muevo o EBxM acompañan a las personas\, menores y mayores a moverse solas\, de manera segura y sana\, para impulsar la cultura de empoderamiento personal básica la que articular las dinámicas cotidianas de una sociedad resiliente y sana. \n\n					Para participar en esta actividad es necesaria la inscripción previa en movilidad@maresmadrid.es\n 
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SUMMARY:Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA)
DESCRIPTION:¿Puedo tener registro sanitario en mi cafetería y en mi restaurante? ¿Qué es el registro sanitario? ¿Para qué lo necesito? ¿Quién puede tenerlo? ¿Qué empresas y establecimientos no necesitan inscribirse en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA)? ¿Qué necesitas presentar y qué plazos son necesarios? ¡Es el momento de resolver tus dudas! \nTodas estas preguntas serán respondidas en el MAR de Alimentación por una especialista\, en concreto\, María Aguilar\, tecnóloga de alimentos y consultora de calidad y seguridad alimentaria en Q-Alimentaria. Si tienes dudas\, o no sabes muy bien cómo proceder con este tipo de documentación para tu proyecto o empresas\, no dudes en inscriberte. \n\n					Para participar en esta actividad es necesaria la inscripción previa en alimentacion@maresmadrid.es 
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SUMMARY:Sistemas participativos de garantía para proyectos alimentarios
DESCRIPTION:¿Qué pasa cuando los productores y consumidores se juntan para decidir en conjunto? ¿Sabes lo que es una certificación social? ¿Crees que le puede interesar a tu proyecto? ¡No faltes a esta formación! \nEl sistema participativo de garantía nace con el fin de crear una nueva relación entre productores/as y consumidores/as\, desarrollando un modelo sistema agroalimentario más sostenible\, más sano\, más fácil\, más cercano y de mayor calidad que el que se está desarrollando hoy en día. \nEn esta sesión conoceremos 2 certificaciones sociales que actualmente están funcionando en Madrid  (el sello Agro-eco-social SAES y el balance del Mercado social además de una iniciativa que se está intentando impulsar desde el Ayuntamiento de Madrid a través del PICS (Plan de impulso del consumo sostenible)
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SUMMARY:Tejiendo un futuro productivo sostenible en movilidad urbana
DESCRIPTION:¿Cuáles son los retos a los que se enfrenta la movilidad urbana? ¿Es posible generar un tejido productivo que elabore soluciones sostenibles para esos retos? ¿Y sobre todo\, que tengan en cuenta las necesidades de las personas? ¿Qué alianzas estratégicas se pueden generar en la ciudad de Madrid? ¿Cuáles son las soluciones que se pueden aportar desde la Economía Social y Solidaria? \nEl cambio hacia modelos más sostenibles de movilidad urbana es cada día más urgente y necesario. La demanda de una ciudad más vivible\, con más espacios públicos\, un aire más limpio\, menos accidentes de tráfico\, una movilidad más eficiente y con más equidad entre grupos de población\, depende de un cambio estructural que exige alejarnos del modelo actual. Aquello que conocemos como la «ciudad de los coches». Hay que empezar a cambiar este modelo\, basado en la predominancia del vehículo privado motorizado\, desde muchos frentes. Y las alianzas son clave para generar resultados sólidos en ámbitos donde las políticas municipales no pueden y/o no logran atender suficientemente. \nEn esta sesión presentamos cuatro proyectos que generan empleo y tejido económico social y solidario\, bien escalando iniciativas de origen ciudadano o diseñando soluciones que proporcionan nuevas maneras\, más sostenibles y resilientes\, de satisfacer necesidades básicas de movilidad. \nEl evento\, que estará dividido en dos partes\, comenzará con una mesa de debate en la que participarán integrantes de las iniciativas Koiki\, Som Mobilitat\, Don Cicleto y Me Muevo\, así como Álvaro Fernández de Heredia\, gerente de la EMT. La moderación correrá a cargo de Mikel Oleaga\, de Impact Hub Madrid. Asimismo\, contaremos con la presencia de Ana García Benítez\, de HUB Movilidad Conectada\, y de  Gianni Rondinella\, del proyecto MARES. En la segunda parte\, se creará un espacio de networking para que los diferentes agentes puedan interactuar. \nPodrás seguir el evento a través de Twitter con el hashtag #FuturoMovilidad y a través de streaming por nuestro canal de Facebook. \nEsta serie de eventos es fruto del acuerdo de colaboración firmado por Impact Hub Madrid y MARES de Madrid con el objetivo de amplificar la labor de dinamización económica de ambas iniciativas y tendrá diferentes réplicas en torno a los sectores estratégicos identificados por MARES de Madrid: Movilidad\, Alimentación (celebrado el pasado 22 de enero)\, Reciclaje\, Energía y Cuidados (que tuvo lugar el paso 12 de febrero). \n\n					Entradas gratis hasta completar aforo. Realiza tu inscripción rellenando este formulario 
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SUMMARY:Curso: Diseño de Oferta Gastronómica III
DESCRIPTION:¿Quieres aprender a diseñar una oferta gastronómica sostenible para tu negocio? ¿Con productos ecológicos y locales? ¿Crear un menú acorde con tu clientela y tus posibilidades? Entonces\, éste es tu curso. ‘Diseño de oferta gastronómica’ es un itinerario de sesiones formativas teóricas donde iremos desgranando las claves necesarias para construir una oferta coherente  al negocio que queremos poner en marcha. \nLa finalidad es  acercar claves teóricas y metodológicas para la gestión económica y de costes de la oferta gastronómica. \nLas sesiones se llevarán a cabo los terceros jueves de cada mes. \nEste espacio formativo mensual está dirigido a: \n\ncocineras/os o personas que transformen alimentos y estén desarrollando un proyecto o lo tengan ya en marcha y \nque necesitan diseñar o afinar su oferta gastronómica.\n\nA cargo de Ainhoa Moreno: Cocinera (experiencia en el sector de restauración comercial y colectividades ) del equipo de Mares Alimentación. \n\n					Realiza la inscripción en el siguiente formulario
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SUMMARY:Ayudas para las entidades de la Economía Social y Solidaria
DESCRIPTION:¿Trabajas en una entidad de la Economía Social y Solidaria o quieres crear un proyecto dentro del sector? ¿Te gustaría saber cuáles son las ayudas más adaptadas a tus necesidades? \nEn esta formación tan útil\, aprenderás a distinguir entre los diferentes tipos de ayudas que existen. Además\, haremos hincapié en los puntos que suelen causar más problemas a la hora de presentarse a una convocatoria y cómo mejorarlos. \n¿Te lo vas a perder? \nNos vemos el martes 20 de marzo y miércoles 21 de marzo de 18 horas a 20 horas en el MAR de Movilidad y Cuidados.
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LOCATION:Casa del Empleo (antiguo CP Manuel Siurot)\, Plaza Sierra Ministra\, 3\, Madrid\, 28053\, España
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SUMMARY:Proyectamos el documental FOOD COOP en la Cineteca de Madrid
DESCRIPTION:Siete días\, siete proyecciones: Cineteca programa el documental Food Coop del 15 al 22 de marzo. A la sombra de Wall Street\, una institución que representa una tradición estadounidense menos conocida está en auge. Desde 1973\, en el popular barrio de Brooklyn\, existe un supermercado cooperativo donde sus 17.000 socios y socias trabajan 3 horas por mes para ganarse el derecho de comprar la mejor comida en Nueva York a precios increíblemente bajos. El éxito de esta cooperativa dibuja otros modelos para cambiar los sistemas de producción y distribución de alimentos. ¿Nos animamos en Madrid a impulsar supermercados cooperativos? \nDesde MARES de Madrid\, apoyamos la iniciativa de la Cineteca de proyectar Food Coop todos los días durante una semana\, del 15 al 22 de marzo a las 20.30 horas. \nDe momento\, y para ir calentando motores\, continuamos con las proyecciones en diferentes espacios de Madrid del documental que cuenta esta historia de éxito cooperativo.
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SUMMARY:Proyectamos el documental FOOD COOP en Rivas Vaciamadrid
DESCRIPTION:A la sombra de Wall Street\, una institución que representa una tradición estadounidense menos conocida está en auge: es un supermercado cooperativo\, Food Coop. Desde 1973\, en el popular barrio de Brooklyn\, existe un supermercado cooperativo donde sus 17.000 socios y socias trabajan 3 horas por mes para ganarse el derecho de comprar la mejor comida en Nueva York a precios increíblemente bajos. El éxito de esta cooperativa dibuja otros modelos para cambiar los sistemas de producción y distribución de alimentos. ¿Nos animamos en Madrid a impulsar supermercados cooperativos? \nDe momento\, y para ir calentando motores\, continuamos con las proyecciones en diferentes espacios de Madrid del documental que cuenta esta historia de éxito cooperativo.
URL:https://maresmadrid.org/evento/proyectamos-el-documental-food-coop-en-rivas-vaciamadrid/
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SUMMARY:Ayudas para las entidades de la Economía Social y Solidaria
DESCRIPTION:¿Trabajas en una entidad de la Economía Social y Solidaria o quieres crear un proyecto dentro del sector? ¿Te gustaría saber cuáles son las ayudas más adaptadas a tus necesidades? \nEn esta formación tan útil\, aprenderás a distinguir entre los diferentes tipos de ayudas que existen. Además\, haremos hincapié en los puntos que suelen causar más problemas a la hora de presentarse a una convocatoria y cómo mejorarlos. \n¿Te lo vas a perder? \nNos vemos el martes 20 de marzo y miércoles 21 de marzo de 18 horas a 20 horas en el MAR de Movilidad y Cuidados.
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SUMMARY:CAP Educación Infantil y Crianza Compartida
DESCRIPTION:¿Cómo abordamos los retos que se derivan de universalizar una educación infantil con una orientación más comunitaria? ¿cómo universalizamos propuestas educativas inspiradas en la crianza compartida? \nBajo el paragüas de las Comunidades de Aprendizaje orientadas a la Práctica (CAP)\, vamos a analizar estas dos experiencias concretas\, prestando atención a los problemas y soluciones que surgen en el ámbito económico ¿Cómo hacer más accesibles estas propuestas desde lo económico. \nPuedes seguir todos los debates sobre este tema y comenzar a participar aquí. \n¿Qué es una CAP? \nLas CAP son espacios de investigación\, generación\, adquisición y profundización de conocimiento orientado hacia la práctica de las personas e iniciativas de autoempleo colectivo que  forman parte de dichas comunidades. El conocimiento se produce a partir de la interacción y participación orientada hacia el aprendizaje de los miembros de la comunidad\, partiendo de la experiencia y saberes del grupo y apoyándose en saberes y experiencias externos que se consideren relevantes. \n\n					Para participar en esta actividad es necesaria invitación previa
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SUMMARY:Proyectamos el documental FOOD COOP en la Cineteca de Madrid
DESCRIPTION:Siete días\, siete proyecciones: Cineteca programa el documental Food Coop del 15 al 22 de marzo. A la sombra de Wall Street\, una institución que representa una tradición estadounidense menos conocida está en auge. Desde 1973\, en el popular barrio de Brooklyn\, existe un supermercado cooperativo donde sus 17.000 socios y socias trabajan 3 horas por mes para ganarse el derecho de comprar la mejor comida en Nueva York a precios increíblemente bajos. El éxito de esta cooperativa dibuja otros modelos para cambiar los sistemas de producción y distribución de alimentos. ¿Nos animamos en Madrid a impulsar supermercados cooperativos? \nDesde MARES de Madrid\, apoyamos la iniciativa de la Cineteca de proyectar Food Coop todos los días durante una semana\, del 15 al 22 de marzo a las 20.30 horas. \nDe momento\, y para ir calentando motores\, continuamos con las proyecciones en diferentes espacios de Madrid del documental que cuenta esta historia de éxito cooperativo.
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SUMMARY:Proyectamos el documental FOOD COOP en la Cineteca de Madrid
DESCRIPTION:Siete días\, siete proyecciones: Cineteca programa el documental Food Coop del 15 al 22 de marzo. A la sombra de Wall Street\, una institución que representa una tradición estadounidense menos conocida está en auge. Desde 1973\, en el popular barrio de Brooklyn\, existe un supermercado cooperativo donde sus 17.000 socios y socias trabajan 3 horas por mes para ganarse el derecho de comprar la mejor comida en Nueva York a precios increíblemente bajos. El éxito de esta cooperativa dibuja otros modelos para cambiar los sistemas de producción y distribución de alimentos. ¿Nos animamos en Madrid a impulsar supermercados cooperativos? \nDesde MARES de Madrid\, apoyamos la iniciativa de la Cineteca de proyectar Food Coop todos los días durante una semana\, del 15 al 22 de marzo a las 20.30 horas. \nDe momento\, y para ir calentando motores\, continuamos con las proyecciones en diferentes espacios de Madrid del documental que cuenta esta historia de éxito cooperativo.
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SUMMARY:Proyectamos el documental FOOD COOP en el Centro Cultural El Pozo del Tío Raimundo
DESCRIPTION:A la sombra de Wall Street\, una institución que representa una tradición estadounidense menos conocida está en auge. Desde 1973\, en el popular barrio de Brooklyn\, existe un supermercado cooperativo donde sus 17.000 socios y socias trabajan 3 horas por mes para ganarse el derecho de comprar la mejor comida en Nueva York a precios increíblemente bajos. El éxito de esta cooperativa dibuja otros modelos para cambiar los sistemas de producción y distribución de alimentos. ¿Nos animamos en Madrid a impulsar supermercados cooperativos? \nDe momento\, y para ir calentando motores\, continuamos con las proyecciones en diferentes espacios de Madrid del documental que cuenta esta historia de éxito cooperativo.
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SUMMARY:Proyectamos el documental FOOD COOP en la Cineteca de Madrid
DESCRIPTION:Siete días\, siete proyecciones: Cineteca programa el documental Food Coop del 15 al 22 de marzo. A la sombra de Wall Street\, una institución que representa una tradición estadounidense menos conocida está en auge. Desde 1973\, en el popular barrio de Brooklyn\, existe un supermercado cooperativo donde sus 17.000 socios y socias trabajan 3 horas por mes para ganarse el derecho de comprar la mejor comida en Nueva York a precios increíblemente bajos. El éxito de esta cooperativa dibuja otros modelos para cambiar los sistemas de producción y distribución de alimentos. ¿Nos animamos en Madrid a impulsar supermercados cooperativos? \nDesde MARES de Madrid\, apoyamos la iniciativa de la Cineteca de proyectar Food Coop todos los días durante una semana\, del 15 al 22 de marzo a las 20.30 horas. \nDe momento\, y para ir calentando motores\, continuamos con las proyecciones en diferentes espacios de Madrid del documental que cuenta esta historia de éxito cooperativo.
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SUMMARY:Proyectamos el documental FOOD COOP en la Cineteca de Madrid
DESCRIPTION:Siete días\, siete proyecciones: Cineteca programa el documental Food Coop del 15 al 22 de marzo. A la sombra de Wall Street\, una institución que representa una tradición estadounidense menos conocida está en auge. Desde 1973\, en el popular barrio de Brooklyn\, existe un supermercado cooperativo donde sus 17.000 socios y socias trabajan 3 horas por mes para ganarse el derecho de comprar la mejor comida en Nueva York a precios increíblemente bajos. El éxito de esta cooperativa dibuja otros modelos para cambiar los sistemas de producción y distribución de alimentos. ¿Nos animamos en Madrid a impulsar supermercados cooperativos? \nDesde MARES de Madrid\, apoyamos la iniciativa de la Cineteca de proyectar Food Coop todos los días durante una semana\, del 15 al 22 de marzo a las 20.30 horas. \nDe momento\, y para ir calentando motores\, continuamos con las proyecciones en diferentes espacios de Madrid del documental que cuenta esta historia de éxito cooperativo.
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SUMMARY:'¿Cómo montar un camino escolar?': piloto en Las Tablas.
DESCRIPTION:El proyecto Mares\, junto con EBxM\, organiza en Las Tablas un ciclo de talleres para ayudar a las familias a organizar y autogestionar caminos escolares a pie o en bici\, sin necesidad de que el centro esté adscrito al proyecto Stars. Comenzamos con dos sesiones teóricas\, una el sábado 24 de Febrero y otra el sábado 3 de Marzo. Las sesiones prácticas serán el sábado 10 de Marzo y el 27 de Marzo. \nSábado 17 marzo: Práctica de Camino escolar en bici. \n\n11-13h: Charla. Se enseñará a gestionar a un grupo de niñ@s en bici. Imprescindible traer bici propia en buen estado\, y también casco si tienes menos de 16 años. Actividad gratuita\, inscripción obligada.\n\n\n\n\n¿Dónde?\nEl Palomar (Barrio de Las Tablas\, distrito Fuencarral-El Pardo)\nCalle Capiscol\, 5 \n\n\nRequisitos de obligado cumplimiento\nSólo es posible participar\, para las sesiones en ruta\, cumpliendo estas 4 normas: \n\nLlevar la bici en perfecto estado: inflado de ruedas y frenos (Se recomienda chequear en días previos)\nLlevar casco si tienes menos de 16 años (obligado por ley)\nSeguir las instrucciones del monitor acompañante\nInscripción (necesario para el seguro RC)\n\n\n\n\n  \n¿Por qué un camino escolar para este barrio?\nLas Tablas es un barrio del norte de Madrid con un equilibrio entre población residente y población laboral por sus grandes empresas. Soporta en días laborales y horas punta en tráfico muy grande\, que influye negativamente en la calidad de vida de sus ciudadanos y\, en especial\, de los niños y niñas en su camino al cole. \nLos caminos escolares son promovidos hace años desde las administraciones públicas como la DGT\, Ayuntamientos\, etc para buscar soluciones a los atascos\, humos y la inseguridad de los entornos escolares además de la promoción de los hábitos saludables y el fomento de la autonomía. La colaboración y el compromiso de las familias y la comunidad educativa es fundamental. \nEstudios avalan el problema del abuso del coche como transporte al cole. \n\n					Para participar en esta actividad es necesaria la inscripción previa aquí
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CATEGORIES:Movilidad
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SUMMARY:Proyectamos el documental FOOD COOP en la Cineteca de Madrid
DESCRIPTION:Siete días\, siete proyecciones: Cineteca programa el documental Food Coop del 15 al 22 de marzo. A la sombra de Wall Street\, una institución que representa una tradición estadounidense menos conocida está en auge. Desde 1973\, en el popular barrio de Brooklyn\, existe un supermercado cooperativo donde sus 17.000 socios y socias trabajan 3 horas por mes para ganarse el derecho de comprar la mejor comida en Nueva York a precios increíblemente bajos. El éxito de esta cooperativa dibuja otros modelos para cambiar los sistemas de producción y distribución de alimentos. ¿Nos animamos en Madrid a impulsar supermercados cooperativos? \nDesde MARES de Madrid\, apoyamos la iniciativa de la Cineteca de proyectar Food Coop todos los días durante una semana\, del 15 al 22 de marzo a las 20.30 horas. \nDe momento\, y para ir calentando motores\, continuamos con las proyecciones en diferentes espacios de Madrid del documental que cuenta esta historia de éxito cooperativo.
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SUMMARY:Encuentro con el director del documental Food Coop\, Thomas Boothe
DESCRIPTION:El próximo jueves 15 de Marzo\, tras la proyección de Food Coop en la Cineteca de Madrid\, contaremos con el director del documental\, Thomas Boothe\, y uno de los miembros del equipo de producción\, Hernán Mazzeo\, con quiénes podremos hablar sobre su experiencia tanto en el rodaje del documental como en la cooperativa de la que forman parte en París: Coopérative La Louve. \nProyecciones durante toda la semana \nEl documental Food Coop muestra la historia y el funcionamiento cotidiano de un supermercado cooperativo en el barrio de Brooklyn\, que desde 1973 cuenta con más de 17.000 personas socias y funciona mejor que cualquier supermercado privado de la ciudad. \nTodos los socios y socias son propietarias y trabajadoras de su propio supermercado\, participan en la toma de decisiones y tienen acceso a la mejor comida de NY a precios un 40% más bajos que en cualquier supermercado comercial. \nDel 15 al 21 de marzo\, Cineteca de Madrid proyectará a las 20.30 horas este documental. Además\, el 16 de marzo\, continuará con una sesión con mesas redondas en las que se compartirán experiencias locales\, nacionales e internacionales relacionadas con las cooperativas de consumo\, de productores\, los supermercados cooperativos y la escalabilidad de este tipo de iniciativas.
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SUMMARY:CAP de Ciclologística: una red de centros para Madrid... Y el mundo
DESCRIPTION:El próximo día 15\, la Comunidad de Aprendizaje orientada a la Práctica (CAP) de Ciclologística tiene una nueva sesión de trabajo con Birgit Hendicks\, experta de la City Logistics Network para revisar el trabajo que hemos hecho hasta ahora en este espacio de trabajo a la luz de la situación actual y las perspectivas del reparto urbano a día de hoy. La sesión será a partir de las 16h en la sede del MAR de movilidad. \nPoniendo en contexto la ciclologística \nMás de 100\,000 envíos diarios (con el e-commerce creciendo en dobles dígitos trimestre a trimestre y consumidores y comercios apostando por aprovechar esta ventana de consumo virtual) no paran de engordar el reto de la movilidad sostenible en Madrid.  ¿Cómo resolver la congestión\, el tiempo perdido en los atascos\, la contaminación\, la factura en alergias\, enfermedades de pulmón y oídos… de la forma más eficiente\, eficaz y efectiva? \n10 compañías madrileñas de movilidad sostenible atienden día a día el 1% de estos envíos. ¿Por qué no más si en los repartos en un código postal (en los que se hace cerca del 92% de estas entregas) una furgoneta llega a cubrir 10 envíos por hora de media frente a los 12 de una ciclocargo? \nInvisibilización e incredulidad (quizá por la necesaria dosis de arrojo necesario para rodar en las condiciones de tráfico de las horas punta) son dos de las grandes razones. La invisibilización implica por ejemplo que tanto IDAE como CAM no hayan considerado las bicicletas de reparto dentro de las ayudas a los profesionales autónomos y PYMES para la adquisición de vehículos comerciales ligeros eficientes. O que la plataforma de e-commerce de turno no te dé opción de escoger el modo de reparto. O que las ordenanzas estatales y municipales no contemplen todavía una normativa que reconozca la aportación de la ciclologística a la economía y el bien común. \nInfraestructura sostenible: nodos físicos \nEn Madrid\, la dirección general de Medio Ambiente\, Sostenibilidad y Movilidad encadena esfuerzos\, primero con el proyecto FREVUE y ahora con CIVITAS ECCENTRIC y las consultas con agentes de logística para el acondicionaminento de los parkings públicos sobre los que el ayuntamiento recupera la gestión\, de manera que se se facilite que los actores de la logística puedan realizar de la manera más sostenible posible su trabajo\, sin atascos\, sin pérdidas de tiempo\, sin contaminación ni repercutir a la ciudadanía gastos extra en salud. \nReconociendo ese esfuerzo las empresas madrileñas de ciclologística asumen su responsabilidad para liderar con el MAR de Movilidad un proyecto de adaptación de la infraestructura urbana existente para optimizar sus aportaciones\, claves para atender de manera rápida y flexible al incremento de transporte urbano de mercancías\, y descarbonizarlo\, y facilitar a su vez que las grandes empresas de logística e e-commerce puedan completar la cadena de distribución de manera efectiva\, limpia y digna. \nEl proyecto responde a una hoja de ruta que\, de aquí a mayo\, incluye sesiones de trabajo con expertas de Zaragoza\, Barcelona y Nijmehen\, con objetivo de presentar sus avances en el primer CAMPUS estatal de ciclologística a celebrar entre el 3 y 5 de mayo. \n¿Qué son las CAP?  \nLas Comunidades de Aprendizaje orientadas a la Práctica (CAP)\, son espacios de investigación\, generación\, adquisición y profundización de conocimiento orientado a la práctica. La elección de temas parte de las necesidades de las personas y proyectos que forman parte de los mismos. El conocimiento se produce a partir de la interacción y participación orientada hacia el aprendizaje de los miembros de la comunidad\, partiendo de la experiencia y saberes del grupo. En el marco del proyecto MARES\, se apuesta por estos espacios para participar\, aportar y nutrirnos desde la diversidad\, fortaleciendo el tejido comunitario de los barrios\, el empoderamiento de las personas\, el empleo sostenible y la economía social y solidaria.\n\n\n					Para participar en esta actividad es necesaria invitación previa
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SUMMARY:Entretejiendo Vicálvaro presenta su Jardín Vertical por la Igualdad
DESCRIPTION:El colectivo Entretejiendo Vicálvaro presentará el próximo 14 de marzo a las 18h su Jardín Vertical por la Igualdad\, en el que han estado trabajando durante nada más y nada menos que un mes. Con la facilitación de MARES\, alrededor de 20 mujeres han participado en este jardín entretejido en el que\, no sólo han puesto cuidado y ganas\, sino mucho amor y risas. \nTras la presentación\, que tendrá lugar brevemente en la Plaza de las Mujeres de Vicálvaro\, proyectaremos un pequeño vídeo sobre este colectivo en el espacio en transición de MARES\, que está habilitado en el centro de Igualdad Gloria Fuertes. \nEl objetivo es reconocer el gran trabajo que han realizado por la Igualdad\, desde un colectivo en el que no solo tejen madejas\, sino barrio\, tal y como ellas mismas expresan. ¡Si estás por el barrio\, no te lo pierdas!   \n 
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