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CAP Comedores ecológicos en escuelas infantiles
21/06/2018––17:00-19:00 CEST

Desde Comunidades de Aprendizaje orientadas a la práctica (CAP) invitamos a participar en la VII sesión de la CAP de Comedores ecológicos en Escuelas Infantiles.
Esta sesión está más orientada a educadoras/es y personal de dirección pero si eres cocinera/o y quieres asistir estás invitada/o! En esta sesión contaremos con profesionales de amplia trayectoria en la pediatría y la nutrición.
Los temas que se tratarán serán:
- Desarrollo fisiológico de niñas y niños de 0 a 3 años (Inés Galán. Pediatra del CMS de Carabanchel)
- Criterios generales de introducción de alimentos. (Virginia Tejedor. Pediatra del CMS de Tetuán)
- Criterios/claves de una transición de menú convencional a menú saludable. (Marina Reina. Nutricionista)
¿Qué son las CAP?
Las CAP son espacios de investigación, generación, adquisición y profundización de conocimiento orientado hacia la práctica de las personas e iniciativas de autoempleo colectivo que forman parte de dichas comunidades.
Para esta actividad es necesaria inscripción previa en alimentacion@maresmadrid.es